近几年，在普洱茶的市场中，出现了新品种——陈皮普洱茶，又叫柑普茶。他们好像一个个砂糖橘一样，外形小巧。大一点的那种，好像一个小球，那种是大红柑。小的，好像砂糖橘的那种，是小青柑。比较热门的是小青柑。柑普茶的外壳是柑橘皮，把柑橘里面的果肉取出来，然后，装入普洱茶叶，经过一系列工序，最后，就变成了市面上看到的柑普茶。
其实，陈皮普洱茶是罗天池famk。罗天池是一名进士。又一次，他感冒了，在书房煮茶喝。他的妻子特意煲了一些陈皮水给他喝。罗天池把陈皮水倒进了茶壶里，形成了陈皮普洱茶的雏形。罗天池发现，这次的茶汤很好喝。他就继续研究，如何把陈皮和普洱茶联系起来。刚开始时，他把柑橘掰开，把茶叶装进去。后来，渐渐变成了今天我们看到的样子。
陈皮普洱茶还可以叫做桔普茶，或者是柑普茶。桔柑，也可以写作柑橘，它指代柑橘类的水果。作为五邑的特产，陈皮普洱茶兼具了普洱茶的优点，以及陈皮的特征。经过加工的陈皮普洱茶，滋味独特。某些运用陈年普洱制作而成的陈皮普洱茶，可以泡出陈味浓郁的茶汤，既可以了解到普洱中期茶的味道 ，又可以感受陈皮的滋味。普洱中期茶的茶性比较柔和，不及新茶的茶性猛。
