有一种圣诞节的浪漫,叫有人陪你喝茶!

有一种圣诞节的浪漫,叫有人陪你喝茶!

2阅读 2018-12-25 08:01 文化

“叮叮当,叮叮当...

随着寒潮,2018年的圣诞如期而来。

思渡在这里给各位茶友说一句:

“Merry Christmas”


圣诞节怎么过?!天气太冷了,在家喝喝茶吧!


在这个圣诞节,约上你爱的那个人,一起喝杯茶吧。

在袅袅茶香里,感受最真的心意和满满的浪漫。


人们常说,喝茶,可清心。

论清心,选白茶更宜,因白茶更淡。

喝白茶,清雅静心,更是喝的一份宁静、一份清幽、一份安心。

白茶就是这样,清清淡淡,不惊艳时光,只温柔岁月。

本期,小编就给大家推荐一款福鼎老白茶,2013年春的老寿眉,它滋味清甜、带着花蜜香韵、茶性温和。由于没经过压制,整整一大罐子贡眉白茶,可以边喝边存,在不同的时间体味不一样的淡雅。

除了清心,经常喝白茶对于培养健康的生活方式也非常有益。


经验和科学研究都表明,福鼎白茶,具有独特的保健功效。它是保健茶、放心茶、健康茶。多喝福鼎白茶,还能预防许多疾病的发生,对人们的健康生活方式也更有保障。


朋友,我们还等什么?端起您的茶杯,多喝些福鼎白茶,喝出健康的体魄。


白茶,营养丰富


大量的茶成分分析方法、分离和鉴定技术快速发展,白茶主要成分如茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖等逐一被确认,茶的保健功效逐步被人们认识。

 

专家指出,白茶中黄酮的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。

 

白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。



新老白茶相比,优势在哪


白茶,素有“一年茶,三年药,七年宝”的美誉,随着时间的推移,白茶的价值会越来越高。那么老白茶和新白茶相比,优势在哪呢?


白茶有越陈越香的特点。新茶冲泡后毫香幽幽,口感较为清淡有茶青的生叶味,但经过陈化后,老白茶的香气和滋味会更加沉稳而丰富。如同已经过了天真烂漫年纪的魅力四射的成熟女子,更让人痴迷。

老白茶比新白茶要耐泡。老白茶是相当耐泡的,可以连续冲泡二十次,而且越到后面滋味更佳,但新茶泡了几泡后,滋味香气基本淡若无味。


老白茶,茶性较温和,适宜常年饮用。


清甜滋润,男女老少都爱


喝白茶,有的人喝的是解渴,有的人喝的是营养,有的人喝的是清心,有的人喝的是葆容颜……

 

老白茶,它滋味清甜、带着花蜜香韵、茶性温和,无论男女老少都在喝。

 

此时养阴还可以起到中和温补之燥的作用。此时可以适当吃些苦味的食物,用以养心。



汤色橙黄明亮,内质丰富


已经陈化五年的寿眉眉,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。汤色橙黄明亮,甜爽明净,内质丰富。


再观看叶底,干净平整,叶片肥厚柔软红色镰边,还略有可爱的茶芽。有一种令人欣喜的感觉。


陈香显,蜜枣醇甜

 

这款老白茶,经过数年陈化,已经达到了转化的预期,陈香显,且蜜枣味浓,醇和甜润。具体各方面的评价,如下:


茶饼:饼型饱满圆润,条索清晰,边缘圆润结实,干净整洁。

茶汤:茶汤清澈黄亮,可见汤感较稠,香鲜纯美。

滋味:入口醇滑,陈香浓郁,回味甘甜持久,经久耐泡。

叶底:叶长肥嫩,叶脉深褐清晰,内外陈化一致。


世界白茶看中国,中国白茶在福鼎。


世界白茶看中国,中国白茶在福鼎。福鼎的区域条件得天独厚,依山傍海;而福鼎的高品质白茶的主产区,就在太姥山世界地质公园。太姥山茶区,既是国家地质公园,也是福鼎白茶高品质白茶的主产区。



山野自然,好茶出自太姥高山。高山茶园天气寒冷,多有云雾,平均日照时间短。茶叶中的“儿茶素”类苦味物质的含量相对较低,较长的生长期使芽叶柔韧,并提高了“茶氨酸”和“芳香油”类物质,口感上香气悠扬,苦涩不显。


泡着喝,煮着喝都可以


老白茶用煮的方式,香气特别明显,稍有药香。汤水柔和、饱满、润滑,不苦不涩。

 

因为老白茶饼紧压的形态对于香气滋味更能锁住,而且贡眉的叶子较粗老,耐煮,煮的时候更容易出味道。

 

散茶香气相比饼茶更悠扬,散茶相比饼茶也能更快地将白茶原有的药香表现出来。而一些新白茶则不建议煮着喝,新茶没经过转化,煮出来汤不够滑润,没有陈香。

圣诞节,陪着爸妈,陪着对象,喝喝茶看看电影,美好的时光!

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