过去的2018年普洱茶市场依旧火热，尤其是普洱熟茶市场近年来持续升温。那么普洱熟茶持续升温背后的原因是什么？新的一年，普洱熟茶会呈现怎样的消费走势？
随着消费者消费理念的改变，消费者越来越注重健康、绿色消费，近几年来，普洱熟茶因其内含物质丰富，健康养生越来越受到消费者的青睐。而且近年来随着市场逐渐走向规范化之路，普洱熟茶质量也在不断提升，所以相信2019年普洱熟茶市场会持续向好。
1.自身价值助推普洱熟茶市场持续向好
（1）健康价值
普洱熟茶茶性温和、茶汤顺滑、醇厚，具有养胃缓胃，降血脂、减肥等保健功效，近年来，消费者越来越注重健康、绿色消费。随着大健康消费时代的到来普洱熟茶的健康价值更加受到广大消费者的关注。
（2）收藏价值
近些年“越陈越香”、“古董茶”等概念的提出，极大地推动而来普洱茶市场，尤其是普洱茶收藏市场，再加上近几年普洱茶整体价格的上涨，对普洱茶收藏、投资、升值又起到一定的推动作用。然而不少人存有“藏生茶喝熟茶”的理念，其实熟茶和生茶一样，一部分产品作为快消品出现在市场中，另一部分则是以收藏品在市场中出现。熟茶在具有品饮价值的同时也具有收藏价值。其实，普洱熟茶在收藏过程中的后续陈化是彰显普洱熟茶韵味的重要过程。然而由于熟茶及时消耗太多，能够留存的老熟茶其实并不多。普洱熟茶收藏价值可见一斑。
（3）市场价值
从2018年天猫双十一茶叶数据来看，普洱茶产品热销排名中，进入前十的以普洱熟茶为主，普洱熟茶依旧是消费者的品饮选择之一。不难看出，近年来在普洱茶持续走热的形势下，熟茶更具有天然吸引力、在消费市场上更快人一步。
另外从双十一茶叶消费数据来看，女性消费者占比达到50.05%，正在成为带动茶叶消费的驱动力。我们看到近年来，随着茶业市场的消费升级，产品形态也在发生着改变，小而美的产品形态、场景化的消费服务更能够吸引女性、年轻消费者。而普洱熟茶在打造健康饮品的同时，近年来在包装、产品形态、加工工艺等多方面也正在做出改变，未来普洱熟茶市场值得大家关注。
2.口感适度高更容易赢得消费者
普洱熟茶因其制作过程中经过了渥堆发酵等特殊工艺，其内质发生了质的转变，在色、香、味等方面都形成了其独特的品质与口感，相对来说，普洱熟茶茶性温和，茶汤顺滑、醇厚，醇和的口感能够让大多数消费者所接受。另外近年来随着茶叶逐渐回归其自然饮品属性，普洱熟茶其口感适度高的特征、打造品饮茶的定位拉近了其与消费者之间的距离。所以在普洱熟茶持续升温的今天，更容易受到消费者的喜爱和追捧。
3.普洱熟茶品质在不断提升
过去由于熟茶制作工艺、原料损耗以及市场风险大于生茶，部分茶企对熟茶生产不太重视，但近年来熟茶市场逐渐升温后，越来越多的茶企看到了普洱熟茶市场发展，普洱熟茶品质升级成为当下很多茶企的关注点，无论是原料选择、制作工艺等方面还是在产品形态等方面都在不断的进行改进升级，相信未来普洱熟茶品质、安全卫生等多方面都会达到更高的标准，让消费者喝的更放心，使熟茶成为大健康时代的饮品选择之一。
随着茶叶逐渐回归自然饮品属性，普洱熟茶口感适度高的特点以及其自身的收藏价值、健康价值、饮品价值及市场价值都为普洱熟茶市场持续升温创造了机会。2018年随着一系列茶叶新标准的陆续实施以及今年1月1号新电商法的实施说明茶业市场正在逐渐走向规范化、标准化。近年来，普洱熟茶无论是加工工艺、加工技术还是茶叶品质、口感都在不断升级提高，以满足消费者多种消费需求。相信新的一年普洱熟茶市场依旧会持续升温。
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本期编辑：张达
