苦有回甘,想尝尝老茶客们喜欢的味道吗?

苦有回甘,想尝尝老茶客们喜欢的味道吗?

3阅读 2019-02-23 07:17 文化

对苦茶情有独钟的人,生活里往往有着大多数人没有的坚韧与坚持。但苦与甜,既是相对,亦是相生。

就像一些老茶客们更懂得体味“苦涩”的魅力,也更能领悟入肺的那一份“清甜”。


今天给大家推荐一款甜苦相依的好茶——早春无量山生普2007年。


无量山·天然山场


无量山在云南众多山头中地位并不高,但无量山的知名度却很大。


看过金庸先生武侠小说的人,应该都知道无量山,段誉最初就是在无量山得到了自己的机缘。

 

无量山


金庸笔下的无量山,风光旖旎。恶人、高手、江湖各色人马云集无量山,给无量山铺上了一层神秘感。


但真正的无量山却是个拥有91%森林覆盖率的天然山场

 

无量山产区


无量山位于云南普洱市澜沧江上游景东县,产区面积大,地处“滇西纵谷区”中部,地形地貌,上下陡峭


海拔高低相差巨大,造就了此处的普洱茶形态不一,有野生的、半野生的、也有台地的、古树的等等。

 

无量山产区


从前很多茶友受山场影响,觉得无量山的茶平凡。但其实无量山有很多非常好喝的普洱,无量山的茶有独属于自己的风味


更何况用平等的心去对待每款茶,才不会掩埋一些好茶。


仓储干净·工艺到位


虽然在一些茶友心里,无量山的茶地位并不高,但其价格却很实惠。今天介绍给大家的这款茶就是品质和性价比兼具的好茶。

 


这款普洱是无量山产区的早春茶。普洱茶的春茶一般分为头春,二春。这款是2007年制成,到目前接近有十二年的时间。


前期这款茶仓储在云南,后期在广东专业仓。

 


跟新生普相比,这款茶本身变化还是比较大的。就香气而言,不管是闻茶汤还是入口,这款茶的陈香都很明显,显然已完成了一个时期的转化

 


即便如此,这款早春无量山生普售价却十分可人值得大家入手尝试。


甘苦相依·香气馥郁


早春无量山生普拥有的“苦”,与一般普洱茶的招牌苦涩味稍有不同。很多老茶客偏爱这一口,但新茶友们也可以尝试~


因为这款茶更多的是甘苦交织之味,咀嚼出甜度的同时,亦能感受到清苦,不分彼此,相融相生。可谓“甘苦相依”,滋味迷人

 


开汤,汤色橙红透亮,茶红素、茶黄素含量丰富



茶汤清透、明亮, 轻啜一口,滋味甜中略带苦, 回甘强烈。

 


香气则馥郁复杂,经过转化这款茶的香型有着较成熟的花香、蜜香、果香,还有轻微参香,古树独有的野樟香。总体来看,转化的非常好。

 


这款品质过硬的早春无量山生普,奉给至真至纯的热爱。

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