对我而言,茶会是朋友间的聚会,参加的人可以懂茶也可以不懂茶,但是必须都喜爱茶,尊重茶。
在很多年前,我经常去参加一些大大小小的茶会,但是久而久之我发现,大多数茶会是以推销为主,很难得可以学到什么专业知识,更不要说喝到什么对的茶。因为共识,所以三年前和两位茶圈好友,“茶香记”创始人钢哥、“丞香堂”堂主燕儿一起搞了“私享茶会”,茶会的主旨就是带上自己觉得好的那泡茶,与大家一起分享。一期一会,每期反响不错,来参加的人都带上各自最好的茶品非常重视,这也让大家广开眼界,杜绝了一些所谓蹭茶的人。
但是几期以后,我发现,茶会是不是可以更加丰富一些。有些茶品虽然喝喝很好,但是缺乏专业内容,我们说不来它好在哪儿,还有哪些缺陷,所以我开始利用自己的资源邀请一些有经验的做茶人来参与。记得第一次茶会我选用了网络微信群的方式,因为邀请的漳平水仙推广人眼镜叔在厦门,所以只能以图片加讲解的方式,虽然有互动,但是挺失败的,因为只能看喝听,无法喝与体验。所以接下来“茶姑的茶会”改用了现场模式,两年间举办过几次茶会,如:漳平水仙推广人·眼镜叔,现场制作水仙饼茶会;郎河茶厂·杨厂长,普洱熟茶老茶会;马来·台湾·内地著名茶人开箱老岩茶茶会;瑞泉岩茶品鉴会;回流老六堡品鉴会。。。。。。
每次茶会都有专业人士讲解、冲泡,让来参加的嘉宾对茶品一来有所了解,二来通过品鉴有感观上的认知。对于参加者来说感觉不错,很值,但是对于主办方的我来说,可以是费心费力。找场地、邀请主讲人和嘉宾、做茶会的准备、挑选代表性的茶品。。。。这些工作看似简单,但实属重要而繁琐。所以从2019年开始,我便实行了交费参加茶会的形式。。。。。。
做一个现代的、正统的茶文化推广人的确不易,茶会只是我们茶文化里面的一小部门,因为我们爱茶,所以坚持工作。希望更多的人可以了解茶,喜欢茶,懂得茶。
我是茶姑,我愿意和您分享所有茶识。谢谢您的阅读。