文|叶风 图片来源于网络
春茶大战在即,尤其是像临沧地区的更是如此。虽然此前惊人的“天价茶王树”,足以说明抢购春茶的大战早已经在悄无声息的密谋中开始,但说句实话,那只是个例,代表不了整个临沧地区!
因此,在相比普洱、易武来说,后发芽的临沧茶,在三月二十几号才正式进入大量的采摘期,才正式进入春茶的抢购大战期。
在整个茶山,就是春茶的时候是最热闹的,也是最“暴利”的时候,可以这样说吧,如果平时在线上大品牌茶零售的利润是在8%——15%,线下是25%——40%,卖“自有品牌”茶零售的利润是在30%——120%,甚至高的话,那么这段时间在茶山卖毛料的回报至少在200%以上,甚至更高。
所以这样高昂的利润,很是对那些茶农,有资源的茶商,很有资源优势。特别是那些做毛料、做品牌的茶商。在平时,你看他们敢干、敢做,这些人是不怕亏的,这么说吧,不是怕亏,而是亏得起,就是一年的运作费用全部搭进去,这些人也不慌,为啥?
因为来年可以卖鲜叶,可以卖毛料。尤其是占尽古树茶资源优势的人更是,某种程度上可以用“嚣张”来形容。
特别是对于有些运作头脑和运作思维的人来说更是不得了。简单的操作方式就是在茶山守着一泡一泡的卖都不得了,一个春茶季下来,其收入或纯料利润,绝不亚于在茶店卖茶,线上销售。
比如2017年冰岛,你走到哪家,如果不是熟人带着去,一泡不低于300,当你再问多少一斤价格时,基本报价都会在上万一斤,而实际上这家的茶值不值这么多呢,这就不好说了,但打着冰岛或冰岛古树春茶这几个字,“于是”就可以尽管叫价,因为它的含金量确实是众所周知的,不喊高、不卖高,似乎都体现不出自己家的茶是真的来了。
而在易武更甚,像所谓的“薄荷塘”随随便便叫价660、880元/泡,如果就算按10克算,那这样算下来一公斤,也是个天价。
在茶山这样的挣钱方式,对于传统的渠道,原比你在线上、下面门店收入来得快,来得高。
所以,每年春茶季,很多茶商携重资下茶山不仅仅为了寻找好茶,收购原料,还有一部分茶山(特指有茶树资源,也有茶原料渠道的),下茶山是为了卖茶,卖鲜叶,卖毛料,这部分的收入,说白了,利润相当可观,甚至可以用暴利来形容也不为过,那么再用这部分钱支撑下一步的运用吗,完全是有可能的。
所以你会在行业里面看到一个怪相,明明有的老板已经亏得狠,都没钱了,但是他永远不慌呢?就是因为后面还有支撑它的资源,其中必定有茶树资源,有春茶,光卖毛料一年可能就够了的都有。
因此,我们有时候看问题不能用常规的思维去看到,必须学会,深度和宽度去看待,你才能把事物弄明白,否则都是“雾里看花”,比如像每年的春茶季,就是很考验一个做茶人,能否面对各种突发的现状和局势做出正确的应对。
作者:叶风,知名茶市评论人,深耕茶行业,对市场走向有其独到见解。