坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
——白居易
茶,味浓香永,自古以来便为文人墨客所爱。直至今日,喝茶仍然是大多数人闲暇解闷的不二之选。然而,喝茶的人虽多,可若说起茶道来,真正了解的人却又很少。
今天,我们想同大家介绍一家东莞的民间博物馆:乐人谷茶文化博物馆。在这里,你想了解的茶文化通通都有。
一个能让你动情的地方
从城区过了高埗大桥即刻抵达这件民间博物馆,到乐人谷茶文化博物馆走一趟,就像穿越历史,遍揽历史烽烟,和那些器具、故纸对视,就像和时间老人对望,生活万象活灵活现起来,还有那些蕴含的人生哲理也与你不期而遇。
乐人谷博物馆以“茶”为主题,分为序厅、茶叶展示、茶具展览、文献展出、茶书陈列等多个展室。林林总总摆满了年代久远的“老物件”,茶器、茶票、茶罐、茶书、陈年茶饼,乃至茶饰物、茶家具、制茶器械等呈现眼前。
无论你是品茗懂茶的茶客,是茶台永远茶香氤氲,茶友云集的老茶仙;或者是独爱一杯好茶,嗜茶如命的如菊茶人,或是坊间流传着藏茶传奇故事的茶痴,抑或是像我这样,只喝白开水的茶小白,只要你走入乐人谷茶文化博物馆,你一定能与你过往的一段经历相遇,茶与你的过往故事碰撞、发酵,乐人谷一下子就把你带到过去的时光,把你的情感带进去,让你的情感泛起涟漪。
乐人谷茶文化博物馆,就是有这个力量,绵密、沉稳、厚重,一种巨大的内敛的力量,让你在流连其中的时候,不自觉内心被茶文化所打动。
乐人谷,有着所有博物馆一样的气质,安静、淡然,那些时光里的“宝物”,在橱柜的暗淡里熠熠生辉。
这里有三大展区:藏茶为主的陈年老茶系列、茶器系列、茶票系列。还有千年“茶马古道”与“一带一路”展示专区,展示着中国茶文化的源远流长、博大精深。
我在“茶马古道”藏茶展区停留。松赞干布迎娶文成公主的场面生动还原在玻璃橱窗里,“茶马古道”风情,与藏茶林林总总的藏品,便在这宏大的叙事场景中一一展开。那些尘封在牛皮里的老茶,被草编捆绑,也被岁月裹挟,安静地躺在那里,诉说着古驿道里的风霜雨雪。我看到那些齐齐整整的老茯茶,牛皮纸上印刷着“康砖”的字样,粗狂的印刷字体憨直又生动,一下子把我带入了童年。
那加了青盐熬制的奶茶,用的不就是这种茯茶吗?奶茶在寒气中升起袅袅白汽,给人最大的抚慰。多年前,在青海藏区采访,牧民在早晨的寒气中熬奶茶的情景,也一下子又跳到我的眼前。
一块静静躺在橱窗里的陈年砖茶,瞬间连通你过往的岁月,穿越时间来到你面前,你在博物馆看展,四下安静,但你的情感被冲击了。也许,这就是博物馆对于个人的意义。
乐人谷茶文化博物馆有着8000件(套)的藏品,每一个藏品的后面,都有故事,与我可能是老旧的砖茶,与你可能就是一方茶票、一枚印章、一盏茶盅。它需要你细细看,仔细品读。通草画上描摹的制茶工艺、金粉漆器茶叶罐上的镌刻、特供时代小罐茶上的样板戏、出口回流瓷中的“族徽瓷”、一张1940年跟茶叶有关的股票、一张中英文对照的祁门红茶参加“巴拿马太平洋万国博览会”证书……
你在时间的河流里徜徉,你能读出无限乐趣。
方寸间隐藏世间百态
你一定要去看看“公道杯”。
一个青花色杯子,杯中一小瓷人,只要杯中倒入的茶水漫过瓷人脖子,整杯水就会从杯底流出,一滴不剩。“知足者水存,贪心者水尽,求公道,不可贪得无厌。谦受益,满招损,贪则返贫,过犹不及。”乐人谷茶文化博物馆馆长叶志强,特别推介访者都来感受一下这个“公道杯”。
现在馆内有“公道杯”的文创产品,文创品将杯子中间的小人换成东莞的市花“玉兰”,大家可亲手体验,古人智慧,感悟人生。
乐人谷茶文化博物馆馆内藏品,是馆长叶志强20年的收藏集合,年代从宋朝起跨越元、明、清、民国至今,与茶文化相关的有尽收其内,其中最大特色,也是全国茶博物馆中最突显价值的,是这里的“茶票”部分。
一千多张“茶票”,一般都是孤品,种类多,有故事,亦有研究价值,尤其是字画、古籍和一些旧时票据等。
一张光绪年间的茶票上,娟秀的字体写着一个诉讼官司的判决结果,一个英国商人卖茶经商出现纠纷,细细看可见当时纠纷细节;
一张民国时期的茶票上显示,已经有用贵州茶充当云南茶的现象,茶叶工会召集数十家茶商签字承诺,诚信经营。从密集的印章上,可见各种茶品牌,这些都是一个个茶商用自己的品牌在做承诺;
仔细研究这些茶票,一幅茶文化的画卷就慢慢在眼前展开。它们都是泛黄的沉默的故纸,但同时也是鲜活的记录者,记录着那些和茶有关的活色生香的生活。茶文化、茶经营理念、品牌观念、包装意识、广告设计、知识产权保护等,你都可以在这些茶票方寸间感受的到。
商人可见围绕着茶自古犹来的品牌意识,美术设计者可见大众审美的流变,学者可以看见社会经济活动的变迁,而普通如我的游客,可以单纯看到好玩的掌故。乐人谷茶文化博物馆就如一个万千历史的收纳盒,随便抽出一个物件,便会扯出一个纷繁芜杂万象百态来。
很多你不曾知道的,都在这里找到答案。
博物馆还有3个关注东莞茶山的专柜。你以为东莞不产茶,实际上并不是。一本东莞《茶山乡志》,记载了南北朝时期有僧人在茶山镇种茶的历史文字片断,证明着东莞茶文化的久远。还有上世纪五六十年代位于大岭山森林公园的茶园照片,另外还收藏了为数不多却极为珍贵的同一时期东莞本地所产的“大岗茶”。
每一个角落都有诗意的表达
在乐人谷茶文化博物馆流连,你可以看到诗意的表达,每一个历史纵切面,它都用一种恰到好处的陈列语言来展示,灯光、饰物、文字说明。走过“茶马古道”的时候,不经意触响的马帮铃铛,让你瞬间感受到“山间铃响马帮来”的意味。
乐人谷的设计感给我很深刻的印象。
从步入博物馆的第一个台阶开始,便开启你的茶历史之旅。在一步一步走向2层的过程里,你可以看见楼梯的墙壁上,设计着中国茶文化的历程,从神农发现茶叶起,到宋代茶文化高峰,到现代茶叶的兴盛,乐人谷用空间设计语言,把你带入一种氛围。
还有一整面墙的全国茶叶地图,一种非常超前的设计。每个省区域高低不同,是根据茶产量多少而呈现高低错落,让人一触摸即意会,而数据图表等元素的设计更是有着极为新颖的表达。
你会发现,乐人谷的陈设和设计很高妙,这里还体现在它的文创周边产品设计上。陈列架上,可见乐人谷的原创作品,都极具设计感,高级而清淡,品味不凡。
在这里有一个可以聚集30人的小场所,可研讨,可清谈,可举行各种茶文化主题活动。老木家具,清茶伺候。
人间有味是清欢,我想清欢不仅仅是芦蒿清雅的时令菜,也是一种逐清雅明心智的追求。案几上的几枚风干石榴、博古架上一个充满意趣的陶器,看似随意,其实都在指向一种诗意的表达,茶文化的浸染如温润小雨无处不在,散落在空间里的每一个角落。
“东莞的茶文化有外来和多样性的特点,无论形式怎么变,茶文化的根源、本质和固有的形态及精髓仍然要保持和呈现,这也成为乐人谷茶文化博物馆的使命。”叶志强如是说。
最后要说的是,来乐人谷茶文化博物馆,绝不能行色匆匆和,一定要慢下来,它是一个宝藏,需要你细细品味,认真挖掘,时光沉淀的东西,值得你花时间温柔以待。
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