一壶茗茶，满屋馨香品茶不像喝酒那般，一杯入口，激情顿起，越喝越热闹。
品茶，是越喝越安静，让人心灵沉淀。茶道是生命中永久的财富，真诚不可亵渎。
适量的茶配适量的水，茶水又碰到品茶的人。这茶、水、人因缘而得以相逢。
飘飘然，淡淡然，喝茶的时候给人的一种感悟。一道茶情，乃乎茶的随和与平常。
小登大雅之堂而不娇淫、入茅棚草舍而无卑贱。由此洗浇人生旅途中的轻浮。
一道茶情，更是一道人生。
茶文化，是中华民族的一种气质烙印，藏在每个人的底蕴与思维中。
茶在吸收了中国的儒、道、佛三家思想，在上善若水中将其诠释并融合为一，即形成一种茶之情、道、境三种茶文化。
一为敬茶之情。
倒茶前序为行龙布雨，海壶过闻香杯，使其杯中水过半五分，尽可持平，以示等同待客，后序为凤凰点头，以示敬意宾客，使其各杯茶过七分。以此应“茶七分，酒满杯”之言。
“从来茶道七分满，留下三分是人情。”
茶倒七分满，才不会水溢烫手，为人处事也是如此。
“做人不要做绝，说话不要说尽。”
要懂得为自己、为别人留有余地，明白“水满则溢，月盈则亏”。
二为论道之情。
志同道合，品茶言欢，煮茶论道，溯茶源，品茶香，论茶质谈世事。道，谓之茶之道，人之道。茶如人，须层层品鉴，方可窥其金玉或之败絮。
饮茶，工序之多，其要求严格至发丝，不能苟同马虎，如沏普洱生茶，其水温必须达到百度，除暖母壶、品茗杯、闻香杯等前序外，注水更需要高冲低斟，使母壶内茶叶翻腾，香气溢出，紫砂内壁吸纳茶香，同时将附之茶迹浸入沸水中，更添茶香。
三为饮茶之境。
境，指的是茶文化固有的氛围，包括装修装饰的风格。
遵其中式传统风格为主体，加入局部现代因素，并将其和谐统一，浑厚稳重，内敛藏锋，暗合中庸之道。
止渴消暑之处，即是茶境。
小屋闲坐，得棋敲经纬，风过竹响，引泉汲水，涤杯洗壶，啜饮小品，停杯看花，此为茶之何境？
心致安宁之处，即是茶境。
赏茶的乐趣，可以品尝茶味、品论茶源、品闻茶香，也可以赏茶形、观茶色、赏茶态万千。
不同的人有不同的赏茶方式，而喜欢同一茶类的人却有相似的个性。以茶论人，人竟可以茶来分类！
A. 白茶
白茶是充满阳光味道的茶，爱白茶的人也充满活力能勇于接受各种挑战。有良好的理财观念，很会持家，擅长规划自己的人生。
你不易和别人起摩擦，于己于人的要求都不算太高。你的个性非常温柔，是个体贴的人，不会挑剔朋友或恋人太多的缺点，你时常像他们的家人一样去关心对方。
B. 黄茶
黄茶出自独特的闷黄技艺，其自古便是文人骚客的心头好，小众却别具一格。爱黄茶人虽然不多，但全是“真爱”，自然他们也是像黄茶一样，数量不多却个性独特。
个人能力非常出众却很低调，而且热衷于工作，做任何事都相当自信与自满，理想非常高。具有客观观察自己的能力，能仔细分析自己所扮演的角色。对世界充满了希望，相信本身的能力，洋溢着充沛的才华，不畏惧战斗而且勇猛果决，喜欢在胜利与光荣的气氛中，享受成功带来的意义。
C. 绿茶
绿茶像正值花样年华的少女，讲究嫩。爱绿茶的人喜好追求新鲜事物、有潜在的完美主义倾向，善于推测未来的演变，认真而朴实，拥有多愁善感的个性。
具有大地给人的信赖感，不会轻易被人影响，也不喜欢去影响别人的想法。拥有丰富的知识，对神秘的事很感兴趣，做事一丝不茍，有强烈的批判精神。
D.乌龙茶
乌龙茶间于绿茶的醇和清甜和红茶的鲜甜浓醇之间，又有花茶的芬芳幽香，味道多样却简单。
爱乌龙茶的人，有很强的审美意识，对爱非常敏感，不但洞察能力强、喜好平衡，拥有像风一般自由自在的智能、脑筋灵活敏捷，是个能多方面捕捉事物的思考者。非常了解对方在想些什么，天生平易近人。同时会避开平衡失调的人生波折、生活与交际，而采取中庸之道，不走极端。
E.红茶
红茶算是茶里性子最温柔的一种。爱红茶的人温柔、体贴、散发母性的光辉。像液体一样具有顺应环境的本性，对周围的感觉十分敏锐，而且预知能力很强，但带点情绪化和感性的特质。
懂得斡旋各种关系，不喜欢与人起争执，而且多愁善感，很善于照顾家人，但也容易受别人影响。总能给周边的人带来踏实感和正能量。
F. 黑茶
黑茶是深沉的茶。爱黑茶的人通常低调，谦虚谨慎。学问丰富，非常聪慧且极富理性。自我防卫本能很强，性情温和值得信赖，但拥有忧郁的性格。平常看起来很温驯，可一旦决定要做的事，都会充满斗志，迅速采取行动。
有种稳重平实的处事态度，做事非常积极认真，不但对事物的看法富有建设性和洞察能力，更具备丰沛的生产力，能够以最便捷的方式达成目的。
品茶从选茶、煮水、暖杯、注水、洗茶、倒茶、递杯、闻香、品饮、放杯。而人生从婴儿啼哭吮奶，蹒跚学步，识字学语，读书立志，成家立业，老有所为。茶与人有相似之处。喝茶的人有着共性和个性，共性是爱喝茶，惜茶，个性是对各种茶的喜好。人有人品，茶有茶性。茶通人性，以茶识人。
就是这样一种淡淡的回味，犹如岁月在脑海里慢慢的浮现。看似飘忽千里，却近在眼前。稍纵消逝，却留给自己的只是一种感悟。悟茶，悟情，悟人生。珍惜现在的一切，友情，爱情和亲情，也包括生活的点点滴滴。
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