百合花茶是比较常见的一种养生茶品，具有一定的清热利湿、解毒、润肺止咳的功效。
但是一般建议最好不要天天喝，因为百合花茶本身属于一种寒凉性质的茶叶，天天喝的话有可能会导致身体内寒湿淤积，从而出现大便粘腻、大便溏稀等诸多症状，不建议天天喝。同时有脾胃虚弱的人建议最好不要百合花茶，有可能会导致胃肠功能受损，不利于人体健康。
喝百合花茶的禁忌
1、脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用，喝了容易拉肚子。
2、最好别跟别的花混合在一起饮用，因为不同的花有不同的药用价值，人体的体质有个体差异，有虚实寒热之分，所以选什么花来饮用，用多少量，还需根据自身体质，或者在专家的指导下进行。
3、一些爱美女士则认为喝各种花茶还有美容功效。但医生提醒，不少花茶有副作用，饮用不当会造成不良后果。
4、不少花可以入药，但都有一定副作用，切不可随意将其作为保健品来饮用。
5、喝隔夜花茶，对肠胃不好，还会身体不舒服。
6、孕妇禁用；脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。
百合性寒味微苦，滋补作用可与人参并立，对人体有八大补益：
1、百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。
2、百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。
3、有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。
4、百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。
5、百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。
6、百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。
7、百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，一切气管病患者，食百合均有裨益。
百合花茶的搭配
【山楂百合花茶】
材料：百合花15克、山楂15克、决明子15克
泡法：将三种材料洗干净一起放进锅内煮成浓汁。
功效：可以有效减低血脂，适合高血压的朋友饮用。
【百合洋参茶】
材料：干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克。
泡法：将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。
功效：养心安神、清热润肺、养颜抗衰
【百合金菊茶】
材料：干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克，薄荷0.5克。
泡法：所有原料混合后用沸水冲泡5分钟，代茶饮、每日一剂
功效：利咽消肿、清肝明目，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。
【蜂蜜百合花茶】
材料：干百合2朵、蜂蜜10毫升。
泡法：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。
功效：排毒、美容养颜。
