肉桂岩茶的功效和茶叶的属性

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时间:05-29 01:08认证作者:佚名
  肉桂岩茶,属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。古书记载岩茶的功用,主要有生津止渴、清热解毒、安神益思、消食解腻、合胃止泻、处尿通便、明目洁齿、杀菌解毒等,相关的介绍如下!
 肉桂岩茶的功效和茶叶的属性
  武夷岩茶肉桂的属性
 
  武夷岩茶肉桂亦称玉桂,该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种,有寒性、温性和燥热。要视茶的生长、种植环境(使用化肥农药与否)、以及发酵程度、焙火的用火火功、焙火的热源(电焙亦或炭焙)、存放时间,等。这些都会左右茶的性味。
 
  武夷肉桂品种特征
 
  武夷岩肉桂,属于无性系品种,茶树为大灌木型,树势半披张,梢直立,叶色淡绿,但随不同土质和施肥量多少而变深或变浅,育芽能力强,持嫩性尚好,抗寒性好,在武夷山这独得天钟地爱的生态环境中,每年四月中旬茶芽萌发,五月上旬开采岩茶,在一般情况下,每年只采一季,以春茶为主。
 肉桂岩茶的功效和茶叶的属性
  武夷肉桂的功效
 
  武夷岩茶肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更是被誉为“健康之宝”,武夷岩茶肉桂具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效,温而不寒,芬芳馥郁,香胜白兰,是下气解酒、提神消食的最佳饮品。
 
  武夷肉桂的饮用时间
 
  1、早晨起床后
 
  早晨起床之后可以选择喝一杯淡的武夷肉桂茶,如此有助于补充一个夜晚之间消耗的水分。
 
  2、上午10时左右
 
  上午10点左右的这个时间可以选择喝点浓些的武夷肉桂茶,如此有助于补充流失的汗液,以及尿液排出的水分。
 
  3、下午3时左右
 
  下午3点左右的这个时间可以选择饮用淡的武夷肉桂茶,如此有助于再度补充体内排出的水分,并使体内囤积的废物顺利排出,防止人体酸性化。
 
  4、晚上8时左右
 
  晚上8点左右的这个时间可以选择喝点淡些的武夷肉桂茶,而这也等于睡前饮茶,因为睡眠时血液浓度增高,睡前喝的话可以冲淡血液,加速血液循环。
 肉桂岩茶的功效和茶叶的属性
  肉桂茶冲泡方法
 
  1、备器:茶具(盖碗、茶荷、茶匙、茶壶、品茗杯、茶船、茶巾)、茶叶(武夷肉桂)。
 
  2、赏茶:欣赏茶叶的外形、色泽,并嗅闻其茶香。
 
  3、注水:将适量沸水注入盖碗中。
 
  4、温碗:用手腕之力去摇动碗身,使其内部充分预热。
 
  5、温杯:将温盖碗的水循环倒进品茗杯中。
 
  6、投茶:用茶匙将茶荷内的肉桂茶拨到茶壶中。
 
  7、注水:注入沸水没过茶叶,温润茶叶。
 
  8、温杯:再次将润茶的水低斟到品茗杯中。
 
  9、注水:高冲注入沸水至满壶,如有茶沫,用壶盖轻轻刮去即可。
 
  10、弃水:将温杯的水直接弃入茶船中。
 
  11、擦拭:弃水后,将品茗杯放到茶巾上按一下,让茶巾将水渍吸干。
 
  12、出汤:将盖碗内茶汤循环低斟入品茗杯中。
 
  13、沥干:将盖碗内的茶汤沥干。
 
  14、品饮:举杯邀客品饮。
 肉桂岩茶的功效和茶叶的属性
  综上所述,武夷肉桂被称为是“入心、肝、脾、肺、肾五经”的“万病之药”,如今科学证明这并没言过其实,同时还发现岩茶对一些现代病,如高血压、糖尿病、癌症、心血管病、辐射等也有一定疗效!

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