黄檗茶,号称“中州绝品”,是未发酵茶,属于绿茶类。瑞州黄檗茶产于江西高安县(今高安市),黄檗茶历史悠久,历史上的黄檗茶在元、明两代列为贡品。
瑞州黄檗茶品质上乘,其茶叶富含大量天然营养物质,是未发酵茶,属于绿茶类。具有条索紧结光润,汤色、叶底碧绿,香气鲜锐,滋味浓厚而富有收敛性,耐冲泡等特点。
瑞州黄檗茶产于江西省高安县。1985年进京参加农展,被评为全国优质农产品。黄檗茶历史悠久。朱彧所著《萍州可谈》中就有:“江西瑞州黄檗茶,号绝品”的记载。
瑞州黄檗茶产于江西高安县(今高安市),1985年进京参加全国优质农产品展览会,被评为全国优质农产品。历史上的黄檗茶在元、明两代列为贡品。
黄檗茶茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若储存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,因此,掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。
瑞州黄檗茶历史悠久,历史上的黄檗茶在元、明两代列为贡品。黄檗茶形挺秀多毫;香气清高;汤色明净,滋味醇厚,叶嫩绿明亮。采用炒生锅、炒熟锅、摊凉、烘焙、足火等工序加工而成。