岳阳黄茶历史久远、文化底蕴深厚,“君山银针”被誉为“黄茶之冠”,还有黄茶名品“北港毛尖”,岳阳也是中国黄茶生产、加工与贸易规模最大的集中产业区。
如今,黄茶产业成为了岳阳市的优势产业、特色产业和支柱产业,成为魅力湘茶的一张名片。
岳阳黄茶生产历史悠久,唐代初期已是名列前茅的优质茶,中唐已成为宫廷皇室中的贡品。关于岳阳黄茶的来历,也有不同的故事传说,下面我们就来了解下岳阳黄茶的历史故事。
岳阳黄茶的产地在湖南省岳阳市,岳阳是中国黄茶生产、加工与贸易规模最大的集中产业区。2011年,岳阳获“中国黄茶之乡”称号,2015年获评米兰百年世博中国名茶金奖,2017获评湖南省十大农
岳阳黄茶产自湖南省岳阳市,位于湖南东北部,东倚幕阜山,西抱洞庭湖,北枕长江,南连湘、资、沅、澧四水,属湿润的大陆性季风气候。严寒期短,无霜期长;春温多变,秋寒偏早;雨季明
岳阳黄茶属半发酵茶类,具有“黄汤黄叶”的品质。制作工序繁杂、工艺考究,是天时、地利、人和的产物,珍贵无比。下面,我们就来了解下岳阳黄茶的釆制工艺。