苦荞茶现在已经成为一个渐渐被大家所熟悉的茶中贵族，它不是药，不是保健品，是一种能当饭吃的食品，是一种炒米茶。从它的营养价值上分析得出苦荞茶深受大家的喜爱，帮在人体提高健康指数。最近在网上看过有人说苦荞茶全株的好，也有人说是皮层的好，对于这两种说法。下面小编就和大家来谈论一下苦荞茶皮层好还是全株好。
苦荞茶皮层好还是全株好？
我们都知道苦荞茶有非常高的营养，而这个营养是来自于哪里呢？有人说是苦荞的皮层，有人说是苦荞的茎、根、花、叶、籽就是全株的。其实这句话说的没错，苦荞全身都是营养，但是营养也会有高低之分。也有人说全株的苦荞茶营养价值最高，这种说是正确的。苦荞的皮层是营养价值是很高。其他的根茎叶相对来说是比较低的。根据苦荞茶的加工而定，因为苦荞外部分为皮层，芦丁含量比较高，最高的苦荞芦丁含量可以达到4％，苦荞内部，通常叫“心粉”，芦丁含量通常不到1％。苦荞全株茶，加入了苦荞花卉和叶片，苦荞花芦丁含量最高可以达到11％，苦荞叶片，最高芦丁含量可以达到7％，从营养角度来说，全株苦荞茶茶的营养价值比皮层茶好。
苦荞茶皮层好还是全株好？
所以以上的内容就足以说明了营养价值苦荞茶全株要比皮层的好。大家在选购苦荞茶的时候要认清苦荞茶制作是全株型还是其他的。苦荞茶这个用苦荞精华制造的茶叶，口感纯正，回味无穷，在饮茶的同时，感受到健康的气息，买的放心，喝的安心。
