老八中工体罐六堡茶是我司20世纪60-70年代专为出口市场而设计的产品，有红罐、银罐、绿罐三个版本，是早期外贸六堡茶的经典小包装。近年来，多款“工体罐”复刻版产品上市，获得了市场的广泛好评。
2018年，首版复刻版银罐——【老八中茶工体罐（银罐）2018复刻版】上市，把老八中工体罐（银罐）重新带回人民的视野；2023年，【老八中茶工体罐（银罐）2023复刻版】再度上市，又一次掀起一股属于“工体罐”的热潮。
品好茶，喝好茶，今天，我们就对两版老八中茶工体罐（银罐）复刻版进行测评，与茶友们一起体验工体罐的经典滋味。
产品信息
老八中茶工体罐（银罐）2018复刻版
品名：六堡茶【老八中茶工体罐（银罐）2018复刻版】
等级：特级
包装：铁罐、手提袋
规格：250g/罐 36罐/箱
陈化日期：2011年
老八中茶工体罐（银罐）2023复刻版
品名：老八中茶工体罐（银罐）2023复刻版
等级：特级
包装：铁罐、手提袋
规格：250g/罐 24罐/箱
陈化日期：2019年
冲泡形式
冲泡用具：110ml盖碗
投茶量：8g
水温：100℃
出汤时间：10s（每泡保持统一）
干茶
2023版：黑褐、紧细匀整显毫。
2018版：黑褐、紧细匀整显毫，干闻显陈香。
第一泡
2023版：汤色深红明亮，香气浓郁丰富，果香中显陈香，花香，滋味浓厚饱满，茶汤细腻有陈味。
2018版：汤色深红明亮，陈香、参香浓郁高扬，滋味浓爽醇厚，陈味显，层次丰富。
第三泡
2023版：汤色深红明亮，果香明显带幽雅花香，滋味浓醇甜滑。
2018版：汤色酒红透亮，参香、陈香明显，滋味浓醇、清爽，有陈味。
第五泡
2023版：汤色枣红明亮，显果香、花香，滋味醇厚，茶汤有甜滑感。
2018版：汤色呈石榴红色、透亮，香气显陈香、菌香，滋味醇厚，初显陈韵。
第十泡
2022版：汤色枣红明亮，果香尚显、有花香，滋味柔和，尾水清甜。
2018版：汤色呈石榴红色、透亮，陈香尚显，滋味柔和，尤有陈韵。
叶底
2023版：棕褐柔软鲜活。
2018版：棕褐柔软有活力。
综合评价
通过对横评品鉴可以看出，两个版本的工体罐银罐在原料选用、制作工艺、滋味风格上均保持了一致。香气上，“2023版银罐”目前仍以陈香为主，并带有明显的果香和幽雅的花香，而“2018版银罐”经过近12年的陈化，目前已经出现浓郁的参香，中段显菌香；滋味上，“2023版银罐”表现为浓厚、浓醇，丰富饱满，尾韵显甜滑，“2018版银罐”则主要体现出浓爽的口感，浓醇度更佳，带陈味，陈韵悠长持久。“2023版银罐”的叶底更鲜活，具有很大的转化空间。可以说，“2018版银罐”现已十分适口，而“2023版银罐”的后续转化非常值得期待。
老八中茶工体罐（银罐）复刻版介绍：
【老八中茶工体罐（银罐）2023复刻版】焕新归来，荣耀之光照亮未来之路
【“工体罐”（银罐）2018复刻版】海疆丝路长，盈盈六堡香
【图/市场部，文/市场部、产品部
