易武古树熟茶,七彩云南高端古树熟茶又一力作

易武古树熟茶,七彩云南高端古树熟茶又一力作

2阅读 2024-01-23 06:44 产品

余秋雨曾这样评价易武茶,“兼得磅礴、幽雅两端,奇妙地合成一种让人肃然起敬的冲击力,弥漫于口腔胸腔。”

易武茶的后韵和后劲是难能可贵的。

特别是易武的古树茶,随着时间的沉积,茶汤的品质与饱满程度可以用丰韵细腻、沉稳厚实、蜜韵柔长来形容,时间越久,越能带来味蕾上香扬水柔的惊喜感受。

无数茶人,在这一份“柔”情之中,接受普洱,爱上普洱。

△ 易武古树熟,2023头春古树茶,点击图片 了解更多 ☝︎

△ 很多老茶客收藏易武的原因,不仅仅是因为易武茶品质出众,更是因为易武茶的转化已经被历史时间证明

01 / 班章为王,易武为后

普洱茶圈有流传这样一句话:“班章为王,易武为后。”

提到老班章,很多人会马上联想到“霸气王者”的形容,茶气饱满刚劲,滋味浓烈霸道,这就是老班章带给人的感觉。

而易武的茶是以“香高水柔”闻名天下,水性细腻、温和甜醇,相比之下,多了几分柔情,陈化后的茶韵更让人赞不绝口。

说到皇后,我们自然会想到“品性端柔”几个字。与王者之气截然不同的是,茶后体现出的柔美绵长之气,是万凤之仪,是柔而广纳天下。

△ 干茶,饼形圆润饱满,条索紧结显芽,金毫显露

02 / 为后者,自是具有令人惊叹的力量

茶后虽代表柔和之美,却并不是毫无实力可言。

她虽无茶王表现出来的刚强雄浑,可她骨子里,流淌着的,绝对是茶王一样的“血液”。为后者,自然是充满内质,且本就具有令人惊叹的力量。

易武是茶马古道的始发地,著名的“贡茶之乡”,曾位列古六大茶山之首。据《普洱府志》记载:“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好”。

易武良好的生态环境,是茶树生长的理想之地。海拔差异大,山高雾重,土地肥沃,温热多雨,植被丰富等特点,使得易武古树茶内含物质丰富。

制成的古树茶,条索黑亮,汤色金黄,苦涩较轻,以“香扬水柔”著称,水性细腻、温和甜醇,存放之后茶气愈强,更是成为不同时代普洱茶爱好者的心头好。

△ 汤色,红浓透亮,陈香显露;滋味,有层次,果香高,甜韵绕齿,喉韵甘润

02 / 易武古树熟茶,高端古树熟茶又一力作

从普洱熟茶诞生至今,勐海作为核心产地一直备受瞩目。你是不是也有这种想法:只有产自勐海的熟普才是正宗的?

答案也许不然。

易武古树熟茶(2023),摒弃了传统的勐海产区熟茶择料选择,打破传统熟茶取料的固化性和局限性,选用了茶味更显柔润清雅的经典贡茶产区,古六大茶山之一的——易武。

甄选易武核心山头古树,精挑一芽二叶、一芽三叶的古树春茶原料鲜嫩茶菁,精细发酵而成。陈化后的茶饼醇厚甘滑,芳香浓郁,丝滑甜怡,在无声间便能将人征服。

△ 叶底,褐红嫩匀,柔软、油润鲜活

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