茶友评测|无尽的春夏,试饮2018泓达堂陈皮贡眉

茶友评测|无尽的春夏,试饮2018泓达堂陈皮贡眉

8阅读 2019-05-16 11:29 产品

新会泓达堂茶业公司位于中国第一侨乡江门新会,其核心产品在熊子塔下方圆五公里内,种植的新会柑,柑果芳香浓郁。

泓达堂自有核心区域原生态柑园种植基地近1000亩,生晒阳光棚1300平方米,标准仓储3000平方米,提供了造型独特、香味独特、功效独特的天然保健品。

2018年泓达堂陈皮贡眉300克,陈皮独特浓郁的香味、贡眉甜的清冽,于刹那间,相互契合,彼此辉映,想来是极其动人。

外包装喜龙图案,龙头高昂,硕大有神,来自“团结协作、奋力向前”的龙舟精神。

企业认证,产品标准等一应俱全,两层包装,内有一张“泡饮推荐”与“福鼎白茶的保健功效”的小说明。

茶饼饼型圆整,干茶条索肥硕粗大,条索多显毫,色泽深褐、墨绿、青黄层层相叠,还有一定量的茶梗,一丝丝金灿灿的陈皮融入其中,细嗅干茶饼,陈皮浓郁清甜,还有淡淡的花香。

依泡饮推荐之,盖碗冲泡。

取茶5克,水温九十度。快速润茶一道,闻洗茶汤有淡花香、草药香、陈皮香。

一汤,25秒,汤色金黄透亮,茶汤入口淡淡的甜,有似草药的微苦,很快化开了,挂杯淡淡的陈皮味,还有淡淡的花香。

二、三汤,35秒,汤色深了些,金黄中有金红,油润,透亮,茶汤入口陈皮味浓郁,汤体柔滑,淡淡的甜,挂杯淡淡的花香和浓郁的陈皮香气,回味一会,舌底微生津回甘感,甜意持续时间长。

四、五、六汤,40秒,汤色深金色,透亮,油润,茶汤入口陈皮味与贡眉融合度高,柔润,有一种清凉甜润感,舌底微生津回甘感较前几汤强烈,挂杯淡花香混合陈皮香味。

七、八、九泡,40秒,汤色金黄,透亮,油润,茶汤入口较前几汤更甜润了。

十汤,40秒,汤色金黄,透亮,茶汤甜润,甜意持久。

看叶底,叶片多一芽一叶,褐色舒展,陈皮饱满而有强性。

依泡饮推荐之,茶水杯焖泡。

取茶5克,焖泡,汤色金红透亮,汤体油润,茶汤入口草药苦的感觉,但化开的很快,陈皮味浓郁,有微涩感,一会化开,草药似苦的刺激感强烈,但化开之后,汤感柔润,甜意强烈,留存度高。

依泡饮推荐之,煮茶。

取茶5克,投茶入纳西族小陶罐中,小火煨煮约二、三分钟,汤色红浓稠厚,茶汤入口醇厚、香甜、柔润,陈皮味与贡眉如云水相融,浓香逸出,甜香清冽,在口中旋转跳跃,留醉人的余香,萦绕在唇齿之间。

2018年泓达堂陈皮贡眉300克,随着温润的阳光一起到口中的,必是清甜。

陈皮甘醇,贡眉柔润,活泼的香气和清凉甜味,这种香与甜是直白的、朴素的、清亮的,花香、草药香、陈皮香,如无尽的春夏。

明代李时珍本草纲目中有这样的记载“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘…今天下以广中(新会)采者为胜”,也就是说,产于新会的广陈皮才是道地的药材。

陈皮不但有健脾胃,止咳化痰平喘的作用,而且更具解酒醒神,疏肝利胆和解结化痈等功效。

白茶为福建特产,“一年茶,三年陈,七年宝”,白茶味温性凉,具有清热降火,祛湿解毒的功效。

陈皮加白茶,具有降血压,降血糖,抗氧化,抗辐射,抗肿瘤,提高免疫力,预防脑血管疾病的功效。

                                                 

图文:泥泥

摘自:新茶网试用报告 

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