武夷大红袍,国茶秀天下

武夷大红袍,国茶秀天下

5阅读 2019-07-22 01:23 产品



那一场访问,被后世称为破冰之旅。


第一夫人的大红衣,国礼武夷大红袍,宛如黎明前的曙光,融化了经年的霜雪,为两国外交史留下了一抹不朽的亮色。



然而,对寻常茶客来说,动辄数万的九龙窠母树大红袍,可望而不可即,他们心中的那一抹红,更多晕染自海堤红罐大红袍——“老百姓喝得起的”大红袍。



漫步武夷灵秀山水之间,与天地对话,精挑细选核心景区大红袍茶树,摸清每一片茶叶的脾性,寻找最香醇的拼配可能。



采摘-晒青-做青-炒青-揉捻-烘焙-拣剔-匀堆-复焙

唯有最传统的武夷岩茶制作工艺,方能锁住大红袍最原始的岩韵,再辅以海堤27道独特的精制工艺,成就几代华侨魂牵梦绕的思乡之味。


有人说,海堤红罐大红袍是“红颜”——老茶客心中永远的知己;也有人说海堤红罐承载了世界各地老华侨对故乡的记忆,是中国大红袍的“代言人”。

半个多世纪的发展,海堤人躬耕不辍,为的就是将“海堤”打造成中国乃至世界茶叶的标杆与典范。“海堤牌大红袍”也成了中国茶在世界上的金字招牌。为中茶厦门公司系列小包装茶成为国内外畅销半世纪的名牌产品打下了坚实的基础。

但是,“海堤大红袍”也并非未遭遇过任何变故与劫难,她也曾经历过一段辛酸往事。

“大红袍”因为状元给茶树披上红袍得名,却也因为这个典故经历了惊心动魄的存殁考验。在六、七十年代,“大红袍”之名由于与“中状元,加红袍”这一“四旧”有关,曾被斥为“封、资、修”,生长于九龙窠的岩茶“大红袍”差点被全部铲除,而后来,以更名“大红梅”、“大红岩”作掩护,顺利地过了“破四旧”这一关。

而最早的品牌茶“海堤大红袍”成为了这一历史真实记录者。期间,“大红袍”被迫更名“大红梅”后,喜爱武夷岩茶的海外华侨惊奇地发现原本天天喝的“海堤大红袍”居然找不到了,销售中的“海堤红罐子”却换成了“大红梅”——“大红梅”与“大红袍”究竟有什么关系?熟悉的“大红袍”又去了哪里?当时,许多侨胞托人四处打听“大红袍”的“下落”。最后,不少海外侨胞提出要把“大红梅”更改过来,尽量减少大红袍更名后所产生的误解。



这时,一部电影的名字提醒了中茶厦门公司,那就是《红岩》。红岩是歌颂江姐这位革命英雄的,把大红袍改名为“大红岩”更接近“大红袍”的特点,毕竟“大红袍”是武夷岩茶,与“岩”关系密切,而且武夷山的岩石属丹霞地貌,土壤大都呈“红”色,此外,叫“大红岩”革命味道更浓郁。于是,“海堤大红袍”又有了新名字——“大红岩”。



最后在许多华侨的努力下,“海堤大红袍”终于又实至名归,换回原来的姓名。至今中茶厦门公司留存的历史产品中还留有一罐以“大红岩”为名的海堤“红罐”AT103。这个有些古旧的“红罐”既讲述了一段不可复制的历史,也珍藏着海外侨胞对祖国的一片赤胆,以及对中茶厦门的毕生喜爱。


茶客们仍沉浸在对海堤红罐大红袍的难舍追忆中,不曾想,在母树大红袍的国礼荣光荫蔽42年后,武夷大红袍厚积薄发,在2014年APEC会议上,再次跻身国礼之列,为21国首脑和工商领袖所品鉴、赞誉,以中茶海堤之名重登世界舞台。

2019年,在中茶70周年华诞之际,海堤茶叶推出红罐大红袍(70周年珍藏版)——由中茶厦门公司专业茶师团队精心研制而成,将半个多世纪的“海堤”实力,浓缩于红罐之中,以大国之礼,承百年之韵。





AT103大红袍

被老厦门人亲切地称为“红罐”的这款茶叶,面世于1960年,至今仍然是很多人心中“大红袍”的代表,这一抹传统的中国红,也成为老厦门人成长记忆中的一部分,成了老华侨缓解乡愁的良方。

“海堤”经过半个多世纪的发展,用独特的海堤烘焙、拼配工艺,保持着“红罐”的品质、口感,将这抹属于厦门的独特红色一直传承下去,传播出去。

大红袍(70周年珍藏版)

2019年,恰逢新中国成立70周年,中茶成立70周年,“海堤”向时代致敬,升级产品原料,提升制作工艺,将这份珍藏版的礼物,回馈给消费者,

半个多世纪的“海堤”实力,浓缩于一罐产品,具有无可替代的品鉴、传承价值。

品味海堤大红袍,见证时光流转,见证匠心坚守。

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