原产地正山茶以正山精神,铸就正山品质

原产地正山茶以正山精神,铸就正山品质

5阅读 2019-09-18 03:43 产品

经典品类,正山品质,正山茶单罐、集合装礼盒,以五款正山好茶,带来五种品质风味。

正山茶·集合装

正山茶,由正山堂旗下专业化子公司,以正宗核心原产地的优质原料,借鉴正山堂品质管理做法,依托各地政府、专家、匠人的大力支持,深度融入源头和社区,结合正统工艺制作而成,包括金骏眉、正山小种、大红袍、冰岛普洱、白毫银针。

传承正山精神,铸就正山品质

“正山”意为“正宗高山产区”,“正山小种”之“正山”即是此意。正山小种红茶,是世人公认的红茶鼻祖,具有四百五十余年历史传承。正山小种红茶传承至今,专注于技艺与品质,于传承中创新和发展,延续着“专注”与“专业”的“正山精神”。

正山茶·金骏眉

正山茶·正山小种

正山茶·大红袍

正山茶·白毫银针

正山茶·冰岛普洱

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正山精神,始于历代传承的坚守,专注、专业于打造中国茶卓越品质。传承“正山精神”,铸就正山品质。正山茶,每一款都来自正宗核心原产地,每一款都以正宗传承的工艺精制,每一款都源自传承不息的坚守与初心。正山产区、正山技艺、正山传承,成就了正山茶高标准、高品质的好茶味道。


正山产区


茶树生长环境中的气象、土壤、地形与地势、生物环境等,是影响茶叶品质的重要因素。不是所有产区都能叫“正山”,独具地方特色的茶树品种,特有的生态环境因子,让正山产区所产之茶,品质优越、难以复制



正山茶,每一款都源自各品类公认的核心原产地正山小种及金骏眉红茶源自武夷山保护区,大红袍源自武夷山核心正岩产区,冰岛普洱源自云南冰岛村,白毫银针源自福建福鼎。


金骏眉—武夷山保护区

正山小种—武夷山保护区

大红袍—武夷山核心正岩产区

白毫银针—福鼎山头

冰岛普洱——云南冰岛村

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产地实拍图

武夷山保护区

武夷山核心正岩产区

福鼎山头

云南冰岛自然村

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正山茶,每一款都来自正宗核心原产地。

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正山技艺


正统的制作工艺,才能让正山产区的优质原料呈现出应有的品质状态。正山小种红茶制作技艺、武夷岩茶(大红袍)制作技艺、福鼎白茶制作技艺、普洱茶传统制作工艺,皆属非物质文化遗产。金骏眉红茶制作技艺,在450余年正山小种红茶技艺传承的基础上创新变革,引领了高端清饮的品饮风尚。


正山茶,实行产业链全程监控、原料严选、来源可追溯的生产过程管理体系,专业、真实、可控。


正山小种和金骏眉生产于武夷山保护区桐木,由正山小种第24代传人、金骏眉创始者江元勋带领经验丰富的制茶团队制作而成。

白毫银针生产于福建福鼎管阳镇,由具备数十年国营茶厂一线生产经验的制茶师,采用福鼎白茶传统制作工艺制作完成。

大红袍生产于武夷山天心岩茶基地,采用武夷岩茶传统手工做青、传统碳焙工艺,由武夷岩茶制茶世家陈安胜先生参与、把关,15年以上制茶经验的老师傅配合完成制作。

冰岛普洱扎根于冰岛源头产区,由临沧市双江县勐库镇冰岛村支书周顺明牵头,成立茶叶农民专业合作社及初制所,严选冰岛五寨核心区域的优质毛茶,由经验丰富的制茶师结合传统与现代工艺制作完成。


正山茶,每一款都以正宗传承的工艺精制。

正山传承

一代代正山茶人坚守初心,才形成了正山茶的卓越品质。

正山堂,始终专注精耕红茶,作为正山小种红茶传承者和金骏眉始创企业,具备450余年的红茶传承与历史文化底蕴,是参与正山小种国家标准、金骏眉行业标准制定的唯一企业。正山小种和金骏眉,延续着一脉相承的红茶初心。
白毫银针采用传承两百余年的福鼎白茶传统制作工艺,遵循自然规律,由经验丰富的制茶师全程把控品质。武夷岩茶历史悠久,大红袍延用传统岩茶制作工艺,道道工艺控制到位,坚持传统炭焙,文火慢焙,严苛把控茶品品质。冰岛村是勐库茶种的主要发源地,产茶历史悠久。冰岛普洱由长久扎根于源头产区的寻茶人发起,与当地茶农建立专业合作社,以确保原料品质优越。
5款正山茶,传承“正山精神”,专注技艺、专业做茶、坚守品质,不断创新;秉持健康制茶的理念,坚守自然之道,力求呈现正山原产地茶叶的纯正味道。
正山茶,每一款都源自传承不息的坚守与初心。


一个正山产区,一种动物代言


正山茶在包装上以“正山”代表性动物为设计元素:白颈长尾雉、武夷猕猴、华南虎、孔雀、白鹤,诠释正山产区优质生态下,人与自然和谐共生,展现高尚优雅的人文气质、独具一格的地方风情。

金骏眉—白颈长尾雉

正山小种—武夷猕猴

大红袍—华南虎

白毫银针—白鹤

冰岛普洱—孔雀

原料选自正山产区,采用正统工艺精制,传承正山精神,坚守品质至上的初心,正山茶,只做正宗好茶!
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