备茶
建议投茶量：8g，水温95℃，洗茶1次，即刻出汤
茶具：白瓷盖碗、白瓷品茗杯、公杯、随手泡、电子秤
温杯
沸水温杯洁具，提高盖碗温度，有利于茶香散发。
醒茶
沿杯壁缓缓地注水入盖碗中，快速醒茶，时间不宜过长，避免茶味散失；在润茶之后能更好的释放出茶味。
冲泡
1-3泡：汤色黄绿明亮、澄澈；嫩香清扬，花香显著；滋味甜醇，略涩，花香融入茶汤，回甘生津迅速。
4-6泡：汤色金黄透亮；清香馥郁，花香高扬；滋味浓厚，清甜风格显著，微涩化的快，俩颊生津不断。
7-9泡：汤色金黄明亮、毫毛多，果胶质感明显；香气渐次呈现，荷香悠扬，沁人心脾；汤感醇厚，轻微涩感迅速化开，生津快；喉韵甘甜，蜜韵悠长。
10-12泡：汤色明黄透亮、澄清；清新花香持久；醇甜之后有蜜感附着在舌头上，回甘比较持久，更显清甜滋味。
13-15泡：汤色黄亮，清香悠扬，滋味甜柔，回甘迅速。
15泡以上：汤色渐淡，滋味渐淡；可闷泡30s左右，清甜感突出。
叶底：色泽嫩绿明亮，嫩度高，肥厚饱满，触之有弹性，匀净度尚佳。
