小青柑普洱茶不好喝,滋味苦、涩,味淡,其实是你方法不对,今天这款2017年俊仲号倾城小青柑熟茶,可以用下面三种方法进行冲泡,以得到最佳的口感滋味。
1、碎皮泡饮法(常见)
把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。
2、掀盖泡饮法(简单)
将青柑仔填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。
3、九孔泡饮法(繁复但效果佳)
备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。
2017年俊仲号倾城小青柑熟茶,原料精选云南临沧茶区坝糯老树乔木100%纯明前春料,纯手工发酵精制而成,与新会青柑融为一体,条索细长,色泽棕褐色,茶汤酸爽,清香扑鼻,回甘明显,生津强。