该茶原料来自七彩云南万亩高山茶园中，茶山平均海拔1700至1900米，茶树常年生长在荫蔽高湿的自然环境里，朝夕受雾露滋润，生长良好，因而芽叶肥壮，叶质柔软，茸毛多，香气绵长，滋味鲜浓回甘，叶底柔嫩。
通过布朗族传统手工技艺的制作，云上醇香的品质得到了升华。由于茶叶品质是由鮮叶质量和制工艺决定的。鲜叶通过的制作工艺，使内在的化学成份发生一系列的变化，从而形成了自有色、香、味。
此茶只应天上有，人间哪得几回尝，此生饼精挑思茅、版纳高山基地茶区乔木大叶种鲜叶，精制拼配而成。从鲜叶采摘、推晾、杀青、揉捻、日光干燥等工艺，各生产环节无不进行苛刻而严谨的品控管理。使产品的品质升华。
采用古法红熟发酵概念，其恃点为色泽呈暗红色，气味陈香，口感润滑。在发酵过程中，诵过灯发酵温度和加水量的控制，以及翻堆的时机掌，可以人为控制发酵的成熟度。比外，发酵过中微生物的参与，使普洱茶的发酵后的品质存在诸多不确定因素。通过对生物接种和筛选。七彩云南的熟茶已形成了自有风格的优良品质。
无论是汤色的明亮度，还是口感的醇和度，都将普洱熟茶内质特点诠释得淋漓尽致。本品饼形周正圆润。条索紧致，内质汤色红褐明亮，香气醇正滋味醇正回甘，叶底棕褐油润、柔软于品饮之间体验红熟发酵的精良工艺。
云上醇香熟茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成。茶品色泽褐红，滋味醇和，具有陈香，茶性温和，广受大众喜爱。
