老茶头是普洱茶渥堆发酵时,在高温高湿环境下自然结块形成的茶,属于普洱熟茶的衍生品,内涵物质丰富,果胶含量高,茶汤浓稠饱满,醇滑甜润,经久耐泡。
随着现代熟茶发酵工艺不断成熟、升级,以及颠覆性命名为“老茶头”,赋予人格魅力和情感张力之后,这种衍生茶品逐渐风靡开来,成为许多普洱茶发烧友的挚爱。
福安隆2018年已推出老茶头产品,口感优秀,定位精准,市场反响甚佳。老茶头的制茶精髓,口感重要,干净同等重要!茶头干净了,产品便已立于不败之地!当年的老茶头,拿捏住了制茶精髓,为福安隆研发特类茶树立了标杆。
时隔三年,福安隆在前款产品的基础上做了全面升级,无论选料、工艺、品质、装潢等,都精益求精。
这款2021年福安隆『老茶头』,选用嫩度较高的布朗古树春茶渥堆,从中筛选发酵成熟、颗粒均匀饱满的老茶头跨年份拼配,勐海干仓陈化三年,独特汽蒸赋能工艺,保障每颗茶头干净卫生,馥郁清爽,颠覆人们对老茶头固有的偏见。
老茶头棕褐的外表仿佛镀上岁月的沧桑,茶块紧结重实,条索粘连成团,偶尔有些条索清晰可辨,金黄芽头彰显,干燥度保持良好,晃动即能听到清脆悦耳的哗啦声。
老茶头有一股执拗的、不屈服的劲,这股劲就是丰富的果胶质。果胶质粘稠而甜糯,既塑造了老茶头沧桑的外表,更造就口感上的稠、滑、糯、甜、润、醇、香!
冲泡之下,颗颗块块的茶头与沸水相激荡、相吞吻,汤色酒红艳亮,入口稠糯绵润,甜醇饱满。
不同于外表的执拗和粗糙,老茶头汤体却以丰盈、嫩滑之势向舌面奔来,喉韵润甜爽顺,陈香气息伴随甜香迭来,岁月酝酿的甜醇如细水长流,源源不断,十分耐泡。
老茶头因紧实饱满的颗粒形态,冲泡时内质释出比饼茶、散茶慢得多,因此茶汤稳定性更高,十几二十泡后还可以投壶沸煮,煮茶论英雄,潇洒更甜醇!
叶底乌褐油润,成颗成团,掰开可见“拉丝现象”,如有一种不服输的倔强。
黄金礼盒轻奢而大气,精致方盒倍加呵护,彰显产品的送礼属性,繁简之间,品藏皆宜。
老茶头从犄角旮旯的默默无闻,到万众青睐的茶品新秀,鱼龙变化,仿佛历遍穷达的长者,他的传奇故事在那酒红色的茶汤和氤氲茶香中娓娓道来,甜醇潇洒,豁达通透,醉美深雄!
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【品名】老茶头
【系列】易捷系列
【类型】普洱熟茶
【配料】云南大叶种晒青茶
【规格】500克/盒10盒/件
【生产日期】2021年
【储藏方式】清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染