东莞藏茶30万吨,到底算多算少?是好茶多还是垃圾多?

东莞藏茶30万吨,到底算多算少?是好茶多还是垃圾多?

6阅读 2020-05-16 03:20 观点

  首先,咱们来做一道数学题。

  东莞藏茶数量达30万吨,假设东莞常住人口800万,其中100个人里有1个喜欢喝茶,平均每4人每月共消耗1饼茶(标准357克),要多少年才能把30万吨消耗完毕?

  解:已知:30万吨=300000000000克

  则:300000000000÷357=840336134.4537815饼

  已知:人口800万,其中100个人有1个喜欢喝茶,

  则:8000000×0.01=80000人(喜欢喝茶)

  已知:4人每月共消耗1饼茶(标准357克)

  则每月消耗:80000÷4=20000饼

  则每年消耗:20000×12=240000饼

  已知:30万吨为840336134.4537815饼,东莞1年消耗240000饼

  则:840336134.4537815÷240000=3501.40056022409≈3501年

  所以,若东莞喝茶要消耗30万吨茶叶,则需要3501年。

  凭借东莞四分之一人口消耗30万吨茶叶需要3501年,从数学上精准计算似乎完全正确,甚至笔者在计算这个题目的时候,也丝毫找不出任何错漏之处。但今天,笔者要论述的是“东莞藏茶30万吨,其实并不多”。问我为什么?且看且分析。  

  东莞被誉为“藏(cang)茶之都”,早已闻名于全国。作为“藏茶之都”,东莞确实收藏了一定量的茶叶。一篇行业文章的内容里提到:“东莞民间每年的普洱茶收藏占据了云南总产量的五分之一,累计的藏茶量已突破30万吨,是名副其实的普洱存茶之都”。那么问题来了,假设东莞藏茶有30万吨,那30万吨茶叶都是普洱茶吗?

  走访茶叶市场,老茶友告诉我,有四种茶叶具有可收藏性,分别是白茶、黑茶、藏(zang)茶和普洱茶。东莞藏普洱茶的人居多,但是收藏“藏(zang茶”和“白茶”的人也不少,道滘茶叶市场茶人荟收藏的藏茶近500吨,并且存放时间已有十多年。塘厦一藏家收藏白茶量也是近百吨,而东莞大收藏家蔡金华先生家里的宝贝也并非全是普洱茶。

  再议,业界常言“普洱茶越陈越香”,意思就是普洱茶放得越久,后期转化越好,升值幅度就越大(暂不考虑存放方式不当或名气小,品质差的产品)。那试问一下,东莞藏茶30万吨,是否都是存放几十年的老茶?或是中期茶?新茶占据的比例又是多少?在30万吨茶叶里面,有多少可以拿来品饮?又有多少需要继续存放暂且不适合开汤的?

  好茶予以收藏,予以赠送,或予以宣传品鉴,少之用以大方开汤品茗。市面上用于品茗而流通的老茶很少,但是市场对于老茶需求量很大。如今品饮市场日渐成熟,市场对老茶的需求量又大,老茶开仓流入市场的话,其被消耗速度必定加快,而且还会疯狂增长,即使是30万吨茶叶,也将可能很快被“消灭”。  

  茶是风靡全球的健康饮料之一,受各个国家人民的青睐。近年我国不断倡导健康发展,更提出“全民饮茶”概念,加上茶本身就是一款对身心有益的产品,所以每年喝茶人数上涨约在3%—5%,其中不乏一些钟情老茶的群体。

  谈到这里,有茶友会问,每年各个产茶之地必然会有茶流入东莞,而东莞也是每个茶企销售与宣传的必争之地,势必每年流入东莞的茶叶与消耗的茶叶数量上大致持平,甚至供过于求。果真会是这样吗?对于“流入与消耗”这一貌似平衡的法则,我只能说东莞藏茶气候条件优异,一直被业界视为“中国茶仓”,蕴化一批又一批的优质茶叶,即使每年有茶叶流入东莞,也只能视作在中国茶仓陈化,如要开汤品茗仍需要沉淀一段时间。

  综上所述,东莞藏茶30万吨里并非全部都是普洱茶,也并非全部适合开汤品饮,加之近年来健康饮茶人数日趋上涨,老茶炒作不断,你说说看东莞藏茶30万吨算多还是算少?东莞的藏茶品质到底如何?

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  来源:啖茶论道

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