这两年中期茶的交易呈日渐升温，很多藏家在购买产品的过程中最担心的问题莫过于是否存在湿仓问题。在以往都是需要懂茶的人通过多次品饮进行甄别。但懂茶的人占普洱茶整个消费群体的比重很小，这也使得中期茶的销售始终难以取得突破性进展。
现在这一切都不是问题，借助现代科技的力量，即便是一个完全不懂茶的小白也可以很容易鉴别出一款中期茶是否存在湿仓的情况。
湿仓茶之所以为人诟病，主要是因为其在存放的过程中因为湿度温度过大出现了发霉的情况。而发霉的茶叶大多又蕴含一种很强烈的致癌物质——黄曲霉素。喝了这样的茶叶不但不能起到养生保健的作用，反而会影响身体健康。
除了茶叶，大多数的粮食作物如果存放不当都会因发霉而产生黄曲霉素，所以在食品安全领域就必须要检测粮油中所蕴含的黄曲霉素，一旦超过安全数值即位不合格产品。早期这样的检测工作都需要在实验室进行，而现在已经开发出来了专门的检测卡——黄曲霉毒素B1检测卡。这是一个操作起来非常容易，也非常物美价廉的检测手段。
简单来说，想要知道一款中期茶是否存在黄曲霉素超标的情况，只需要将茶汤取出，将少量茶汤滴入检测卡的加样孔内就可以，几分钟就能出结果，真的是要多方便有多方便。今天看到有朋友在朋友圈谈湿仓的问题，我就突然想到了黄曲霉毒素B1检测卡这个神器，干脆写文章给大家安利一下。电商平台就有卖的，这里我就不放链接了，一大盒就是几十块，平均一个检测卡8块钱左右，花8块钱就能知道茶是否存在湿仓情况，我个人感觉是赚了。
总之对于喜欢喝中期茶的茶客我个人强烈建议准备一盒，有了它喝茶真的就安心许多。
作者丨天火
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