随着连日来的气温回升，江山市首批春茶已陆续开采。茶园内，一垄垄茶树已经冒出了嫩绿的新芽，以别样的美孕育着新一年的勃勃生机。
3月8日上午，走进江山市廿八都镇浔里村的枫溪茶场，空气中弥漫着淡淡的茶香，阳光透过连片葱绿，漫山遍野尽显生机。采茶工们挎着篓子，在茶丛间熟练地采摘着茶叶。用食指和大拇指挟住幼梗中部，两指微微用力，鲜嫩的叶片就被摘了下来，不一会儿，小小的竹篓就装满了。
“今年采摘比往年迟了十五天左右，主要原因就是去年12月左右温度太低了。”枫溪茶场总经理刘林生告诉记者，茶场目前共种植茶树400余亩，本次开采的是乌牛早和“福鼎种”两个品种，由于气温回升过快，两个品种只能同步采摘，产量有所影响。“预计今年干茶的产量在3000多斤左右，比往年要少掉三分之一。”
虽然产量减少了，但低温天气也促进了茶树的新陈代谢、降低虫卵存活率，让叶片内氨基酸等营养元素更多地积累，使得今年的春茶芽头粗壮、长势更好，品质明显优于往年。价格方面与去年相差不多，干茶按品质不同稳定在每斤800至1200元。
“我是在上海销售茶叶的，客人早就催我来采购了。这个质地好，我们每年都会订购两三百斤。”得知今天是首日采摘，销售商周阳敏一早就来到了茶场，品质好自然不愁卖，刘林生告诉记者，一上午光是订购春茶的零售客户就有十多个，目前茶叶供不应求。
据了解，今年江山市茶园面积共3.85万亩，预计产量2230吨，产值可达1.64亿元。当前近3000亩的嘉茗一号（乌牛早）、春雨一号、浙农117等早熟品种已陆续开采，预计在3月下旬迎来江山市茶叶的盛采期。
来源：浙江在线（通讯员林莹危波），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
