安溪：全力打造中国茶产业质量高地、创新高地和科技高地

去年，“安溪铁观音茶文化系统”被联合国粮农组织认定为“全球重要农业文化遗产”，安溪铁观音参与申报的“中国传统制茶技艺及相关习俗”入选联合国教科文组织人类非遗代表作名录，安溪铁观音成为名副其实的“双世遗”。安溪靠着敢为人先、开拓创新的精神，让茶产业不断勇立潮头、屡创辉煌。

首倡茶科技创新大赛

去年4月份，安溪在全国首倡首次全国性茶科技领域大赛。随着茶乡振臂一呼，世界各地英贤云集，一批批具有高附加值、科技含量和落地潜力的项目纷至沓来。首届中国茶科技创新大赛无论是规格、权威性还是影响力都首屈一指。

规格高。此次大赛由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建省科学技术厅、泉州市人民政府、福建农林大学联合主办，安溪县人民政府、福建农林大学安溪茶学院承办。

征集项目涵盖丰富，技术方向多元。此次大赛共有国内17个省（市），48家高校院所，近百家企事业单位及日本、韩国、以色列等245个科研团队报名参赛。分为绿色种植组、智能装备组、精深加工组、包装储运组4个赛道，其中绿色生产技术65项，智能装备技术69项，茶叶深加工技术64项，包装储运技术47项。参赛的科研团队中有198个博士、725个研究生；参赛项目有1470个专利（软著），其中385个发明，也不乏获得国内权威奖项荣誉的优秀成果项目。“此次大赛参赛水平极高！”中国农业科学院茶叶研究所研究员、中国农业科学院创新工程团队首席尹军峰说，从参赛项目的创新性与先进性、落地性、智能化、产业化、投资潜力等多维度综合考量情况来看，有三分之一的项目远高于国内同行水平，科技含量高，具有很强的可行性、落地性。

院士领衔，打造“茶科技”高度。初赛评审邀请了来自国内科研院所、高校和产业投资领域等20位业内权威专家、教授担任评委，每组各安排5位专家，包括3位茶领域技术专家、1位产业专家、1位投资专家，进行线下集中评审。决赛评审由中国工程院院士刘仲华及茶领域15位专家担任大赛评委，来自全国9个省（市）的近60位项目代表，以在线或现场路演（7分钟路演+8分钟答辩）、专家评委现场评议相结合的形式进行参赛项目展示。

奖金高。大赛评审出特等奖1名、一等奖3名、二等奖5名、三等奖12名和优秀奖16名。总奖金128万元，其中奖金60万元，落地奖52万元，优秀组织奖16万元。

结出丰硕成果打造产业发展新高地

首届中国茶科技创新大赛虽然落下帷幕，但是其结出的丰硕成果，以及带来的深远影响将在未来进一步凸显。

本次大赛共促成10个项目落地安溪，分别是六点六茶啤酒、高茶黄素红茶提取物加工关键技术及系列产品开发、传奇康普茶、闽南乌龙茶智能工厂、蛋白纳米复合物的新型花果茶窨制技术、甲氨素——茶树生态防控好帮手、抗茶叶致病真菌的新型高效低毒生物农药、青钱柳—茶叶复合经营对茶园种植效益和茶叶质量的影响、茶梗/茶毫有机成分提取分离及下游茶渣综合开发研究、智能茶叶炭培机等项目。这些优秀科技创新成果的集聚转化，推动科技创新与市场需求、企业需求实现同频共振，促进产业、人才、技术深度融合，让更多的“创新因子”在安溪这片沃土上长成“参天大树”，更好助推中国茶产业转型升级、提质增效。

不仅如此，一大批具有深远意义的合作正徐徐拉开。“福建数字经济壹号股权投资基金”“安溪茶业‘数字基座’云服务平台”“安溪县人民政府与中国农业科学院茶叶研究所战略合作”等项目达成战略合作签约，中国乌龙茶产业研究院揭牌，国际乌龙茶产业科技创新联盟成立，茶叶精深加工科技特派员工作站授牌。

中国乌龙茶产业研究院是这批合作中的重中之重。中国农业科学院茶叶研究所是国家级综合性茶叶科研机构，是我国综合实力最强的茶叶科技研发中心，为我国茶产业培育出了无数的优秀人才，为促进我国茶产业科研创新和健康发展作出了巨大的贡献。

据介绍，中国乌龙茶产业研究院由安溪县与中国农业科学院茶叶研究所共同发起成立，刘仲华被聘任为院长。中国乌龙茶产业研究院将立足安溪，辐射全国乌龙茶产区，依托多学科优势力量、人才和产业资源，秉承为中国乌龙茶产业的发展创新应用成果、加速科技成果产业化、孵化高新技术企业、培养高层次人才的理念，探索科研院所与地方相结合、研发与孵化相结合、科技与金融相结合、国内与海外相结合模式，打造成为中国乌龙茶产区合作交流、科研院所与产区政府企业合作创新、“一、二、三产”全面融合发展、“茶文化、茶产业、茶科技”统筹推进、“茶农、茶企、茶商、合作社”等涉茶利益群体共富机制等五大平台，共同努力把安溪建设成“引领全国、世界一流”的乌龙茶高质量发展示范区，引领、示范全国乌龙茶产业高质量发展。

此外，国际乌龙茶产业科技创新联盟由茶相关的行业组织、知名企业、大院大所、投资基金、服务机构、双创团队及个人等联合发起，将集合国内领先技术、高端人才、产业项目、投资基金等资源，打造产业链、创新链、人才链、资本链有效衔接的协同发展机制，特别是产才融合对促进科技创新、推动产业变革的纽带作用，加速科技成果转化。

为全行业谋新求变

安溪是世界名茶铁观音发源地、中国乌龙茶（名茶）之乡、全国综合实力百强县、投资潜力百强县。安溪茶产业始终走在中国茶界前列，全县涉茶行业总产值达320亿元，安溪铁观音品牌价值达1430亿元，连续七年名列全国茶叶类区域品牌价值第一。“安溪铁观音茶文化系统”被联合国粮农组织认定为“全球重要农业文化遗产”，安溪铁观音参与申报的“中国传统制茶技艺及相关习俗”入选联合国教科文组织人类非遗代表作名录，成为名副其实的“双世遗”，安溪铁观音成为一个耀眼的中国符号活跃在国际舞台。在千百年的积淀传承中，安溪始终把科技创新作为茶产业发展的第一动力，积极创新探索，不遗余力地推动茶产业蜕变升级。

近年来，安溪坚持“三茶”统筹理念，以创建国家首批农业现代化示范区为契机，为茶文化强载体、拓窗口，为茶产业夯基础、延链条，为茶科技提标准、强支撑，奋力谱写生态宜居、产业兴旺、百姓富足的乡村振兴新篇章。

布局“卫星+”，打造数智茶链。去年2月27日，“安溪铁观音一号”卫星成功发射，加速安溪茶产业的数字化进程；62天后，“安溪铁观音二号”卫星再次出征，与“安溪铁观音一号”卫星进行组网，依托“双星”特性和组网优势，可高效获取精准图像数据，有效实时监测茶园各项指标，升级优化茶园管理，并以此为契机，融合一批数字茶业项目，提高应用水平。

借助人工智能，安溪与华为公司、合肥工业大学、中电科机器人公司等科研团队试点开展茶园人工智能管理，团队试验机器狗于去年3月12日在安溪县年年香茶庄园进行试运用，测试对茶园地形的识别能力和机器续航能力，加快茶园管理新旧动能转换，提高生产效率。

△放眼茶园，5G、物联网等科技设备随处可见

去年7月，安溪与福茶网合作建设中国福茶数字科创园，打造安溪中小企业孵化基地，构建中国茶产业核心数字基座，项目总投资预计将超过20亿元。

刘仲华表示，科学技术是第一生产力，创新是引领发展的第一动力。近年来，科技创新正“席卷”着整个茶产业链，逐步成为产业高质量发展和多值化的关键因素。首届中国茶科技创新大赛在安溪举办，契合了党和国家对“三茶统筹”的战略关注，体现了铁观音之乡胸怀国之大者，为全行业探路的胸怀和格局。中国茶产业正处于创新转型期，这项赛事的创办为中国茶产业的发展注入了新鲜的血液。

随着首届中国茶科技创新大赛项目落地生根，安溪将继续依托中国乌龙茶产业研究院、国际乌龙茶产业科技创新联盟等平台，推动科技创新成果与市场需求、企业需求同频共振、同轴共转，全力打造中国茶产业质量高地、创新高地和科技高地。

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