春意盎然，随着气温的回升，眼下全国名茶、湖南十大名茶——高桥银峰进入开采期，茶农们穿梭在一垅垅茶林间，忙着采摘制作银峰的鲜叶原料，在茶园随处可见一派采的繁忙景象。
茶农们穿梭在一垅垅茶林间，忙着采摘制作高桥银峰的鲜叶原料。罗展 摄
3月16日上午，记者走进位于高桥镇百录村的茶园，一大片绿色映入眼帘，一棵棵绿油油的茶树吐露新芽，叶质柔软，色泽翠绿。一行行茶树好像一条条弯曲的绿丝带，一阵风吹过，清新的茶叶清香飘来，让人心旷神怡。茶农们腰挎茶篓，穿梭在茶垄间，采摘春天第一茬冒尖的新芽。
“早上四、五点起床就过来采茶了。多的时候，一天能采四、五斤，这么多人在这里一边采茶，一边聊天，蛮开心的。”采茶女工瞿昆兰说。
春季温度适中，雨量充分，加上茶树经过冬季休养生息，使得春季茶芽肥硕、色泽翠绿、叶质柔软。高桥银峰对于鲜叶原料的采摘要求甚高，时间局限性大，加工时又精益求精，所以品质极佳。高桥镇现有省茶研所、百录溪清茶园、鸿大茶园等茶企生产银峰，每年产量在50000斤左右，价优物美，性价比高，每年的高桥银峰都非常受市民青睐。
“从3月12日开始采茶，初期有两百多人，采了三百多斤，预计最多会有四五百人，一天要采一千多斤。”湖南溪清农业开发有限公司总经理陈僻茶介绍，他们流转了村集体和农业大户的1000亩茶园，春季开采的时候，能带动当地茶农500余人就业，同时还需要生产车间加工人员和收购人员。
此外，公司将“茶叶种植、茶叶加工、茶叶销售、茶园生态旅游和现代民宿”相结合，采茶旺季茶园接待人数可达300人以上，带动了高桥镇生态旅游发展，促进农业增效，助力乡村旅游高质量发展。
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