远销海内外，夹江茶叶何以飘香万里？

作为“中国茶业百强县”，近年来，夹江依托深厚的茶文化和优越的自然禀赋，全力推进茶产业做大做强。如今夹江茶早已飘香海内外，2022年全县茶叶总产量4.82万吨，毛茶产品产值高达40.14亿元。

一片小小的茶叶，何以远销海外、盛名远扬？面向未来，夹江茶又该如何精益求精、蓄势而起？

谋定而动

绿茶出口锚定新赛道

6月的夹江艳阳高照，四川华义茶业有限公司（以下简称“华义茶业”）的加工厂区内人流穿梭，工人们正热火朝天地将一袋袋茶叶装载运上货车。这些茶叶将从成都国际铁路港跨出国门，远销海外。

“这几年自从我们打通海外市场后，夏秋茶的销量便逐年攀升。”华义茶业董事长方义开介绍。这个夏天他忙得不可开交，除了要赶制国内订单，还要处理海外客户的茶叶订单。

作为川内首家以自主品牌茶叶出口到“一带一路”沿线国家和地区的茶企，2018年华义茶业全年出口茶叶480吨，创汇56万美元。自2021年起，华义茶业旗下的茶叶搭乘中吉乌“公铁联运”国际班列直接销售到中亚市场，夹江茶叶实现出口。

截至目前，夹江出口茶已开行3趟国际专列。据海关数据显示，华义茶业的茶叶出口创汇量占四川茶叶自营出口的60%以上。华义茶业出口创汇量的迅猛增长，为川货出国门添色不少。

华义茶业的茶叶出口，正是夹江县强化规划引领，开辟茶叶出口新路径的生动缩影。除华义茶业以外，夹江还重点培育扶持洪椿、百岳等茶叶出口加工企业；支持百岳、洪椿、华义3家出口龙头企业提升精制拼配技术，针对国际市场研发新产品，持续提升产品国际市场份额。

近年来，在国家“一带一路”倡议下，夹江瞄准中亚、东亚等海外市场对精制夏秋茶的巨大需求，明确了一条出口带动整体提升的茶产业发展道路。

随着出口茶产业的发展，茶农也得到实实在在的收益。目前，夹江全县茶农每亩茶园收益近7000元，高于全省平均水平。对夹江大力推进绿茶出口的举措，茶农纪泽赞赏有加：“自从茶叶出口后，夏秋茶利用率低的问题得到有效解决，我们的收入也大大增加了。”

近年来，夹江开通两条夹江绿茶出口国际班列，在乌兹别克斯坦落成四川省首个茶叶海外仓，夹江出口茶产品占中亚地区同类产品市场的30%以上，推动中国绿茶以及深厚的中国茶文化走向世界。

双管齐下

名优茶与出口茶齐足并驱

从一个川南小县城，到如今的“中国茶业百强县”，夹江县为何能在众多茶产地中脱颖而出？

翻开乐山悠久的茶史，从茶马古道时期便可以看到夹江绿茶的身影。历史上苏东坡、陆游等著名文学家在品茗后，相继留下了“分无玉碗捧蛾眉”“雪芽近自峨嵋得，不减红囊顾渚春”等传世佳句。夹江地处峨眉山脚下、南临乐山大佛，属于亚热带季风气候，降雨丰沛，年平均气温17摄氏度，因此形成了中国绿茶适宜产区的核心区域。

但丘陵多、山地少的地貌特征，让夹江的名优茶数量有限。有熟悉夹江的茶业从业者指出，在国内众多产茶地中，夹江的地貌条件不算突出。但在艰难的环境下，夹江另辟蹊径，走出了“名优绿茶上品牌、精致绿茶走出口”的差异化发展道路，擦亮“中国茶业百强县”名片。

“事实证明，夹江采用的‘两条腿’走路的法子走对了。”夹江县农业农村局相关负责人介绍，夹江茶叶基地共30万亩，以青衣江为界，分为河东和河西两大片区，河东主要出产出口茶，河西主要出产名优茶。

推动名优绿茶上品牌，夹江系统规划品牌布局。

正所谓“酒香也怕巷子深”，当下茶业竞争激烈，提高夹江茶的知名度是当务之急。近年来，夹江县坚持品牌导向，持续实施“区域品牌+企业品牌”双品牌战略，支持重点企业使用“天府龙芽”省级公用品牌和“峨眉山茶”市级区域品牌。

在此思路下，百岳、洪椿、华义、绿山针4家企业获准使用“天府龙芽”省级公用品牌，天福、千里云、绿山针等5家企业获准使用“峨眉山茶”市级区域品牌。统筹省级公用品牌和市级区域品牌，培育了以出口为特色的“青衣江茶”地方区域品牌和系列出口茶企业品牌，基本形成了以出口为主的外向型特色品牌体系。

助推精致绿茶走出口，夹江着力强化宣传推介。

近年来，夹江县积极举办“中国夹江—中亚区域经济合作推介会”“中国绿茶出口发展论坛”等大型活动，在保障传统市场的基础上，积极搭建茶商交流平台，组织茶企走出去拓展自营渠道，开拓新兴市场，让夹江绿茶进一步走向世界。

夹江县还将借助第四届国际（乐山）绿茶大会暨第五届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会，进一步提高夹江茶在海内外的知名度。

当下，出口茶已成为夹江县乃至乐山市茶产业发展的重要引擎。乐山已建成省级出口茶叶质量安全示范区100万亩，其中夹江县建成了全省最大的出口茶质量安全示范区23万亩、全省最大的机采示范基地18万亩。

蓄势而起

打造“一片茶”全产业链发展

近年来，依靠独特的自然资源，夹江积极践行茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展理念，建成四川省唯一的外向型出口茶现代农业园区，培育种植茶叶30万亩，茶叶加工企业240余家，形成四川最大的茶叶加工集群。

借力茶叶出口，夹江茶迎来重要的发展机遇。未来夹江茶如何抓住机遇、蓄势而起？

在夹江县农业农村局相关负责人看来，无论是名优茶还是出口茶，夹江茶之所以备受青睐，究其原因，还是夹江茶的品质受到认可。而茶叶品质的提升，还得依赖规模化与标准化。

在夹江县政府的规划下，夹江茶产业发展正多路并进。

做大茶产业规模，基地建设是必由之路。

业内人士分析，我国大部分茶叶是小生产、小种植，这种传统的生产方式缺乏真正意义上的大规模经营与大规模集体运作。没有规模化经营，意味着茶企的规模化效益不高，难以实现现代化经营。

按照易采摘、机械化等标准，夹江县系统推进“桉改茶”“坡改梯”“劣改优”“散改聚”四大提升工程，提升改造茶园6万亩，建成河东16万亩高标准出口茶产业带和14万亩河西高山生态茶叶产业带，成功建成全省最大的机采示范基地18万亩，是全省茶叶机采工程成效显著的示范基地，带动了精制川茶产业发展。在规范化生产的助力下，夹江“小茶叶”做成了“大产业”。

做强对外出口，标准化打造必不可少。

2021年12月30日，《乐山市出口绿茶、眉茶生产加工技术规程》发布，对茶叶原料种植、出口眉茶加工、产品质量管理、产品运输储存制定了细致的标准。

作为技术规程的起草人之一，方义开表示，规程的出台，为茶农和茶企划定了一条清晰的出口茶生产的“及格线”。如果低于“及格线”，茶叶就不能上市。“及格线”的出现，实际上也促进茶农和茶企生产更优质的茶叶，从而让夹江茶在国际市场上走得更远。一座山孕育一片叶子，一片叶子成就一个产业，一个产业富裕一方百姓。从规模化到标准化，夹江茶不断强链延链、优先发展、创新发展，力争到2030年综合产值再上层楼。

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