5月20日，2023年第四届茶乡旅游发展大会在浙江省杭州国博中心举行。大会以“非遗”与茶乡旅游的融合发展作为大会的主题，通过发布“中国茶技·忆之非遗”为主题的茶乡旅游精品线路、“多彩茶乡—特色魅力茶乡”、全国“三茶”统筹发展典型案例以及主旨演讲等环节，推动茶乡旅游高质量发展，促进茶文化保护与传承。
本期为您推介茶乡旅游精品线路——定心茶园 茶文化休闲游。
申报单位：重庆市巴南区农业农村委员会
所在地区：重庆市巴南区
包含景点：定心茶园、定心湖、非遗制茶馆、定心茶学校、定心茶馆、重茶集团
旅游时段：2-5月
推荐茶叶：定心绿茶、巴南银针、巴渝红茶、腊梅花茶
重庆茶业(集团)有限公司是重庆市茶叶行业唯一的农业产业化国家重点龙头企业，其斥资2000余万元打造的定心茶园，位于重庆市巴南区二圣镇，距重庆市区40公里，是重庆主城区唯一的、成熟的、综合的茶文化休闲观光园。定心茶园地处中国名茶生产带上，孕育在云雾缭绕、群山环抱之中的白象山上，茶园景观赏心悦目，各类设施齐备，接待条件良好。
定心茶园自然景观多彩，春夏秋冬各个季节都有不同的风景呈现，绚丽多姿;人文景观丰富，经过多年的发展，园内创造了“定心”系列的人文景观，每个景点都与茶文化相结合又体现出各自的特点，还包括品茗、茶艺、就餐、会议、住宿、拓展等功能。
(冬天，瑞雪兆丰年，定心茶园披上了雪白的外衣)
公司从事茶产业已有46年历史，积极践行绿水青山就是金山银山的发展理念，创新实践三产融合发展模式，紧紧围绕“茶文化”内核，把定心生态茶园打造为重庆唯一的茶文化主题庄园，园内集结了传统文化、茶叶、茶饮、茶食、茶宿、茶事等元素，为消费者提供了宁净无染的茶生活场所。定心茶园，俨然成为重庆茶业集团形象大使，成为重庆主城最知名的茶叶休闲观光的网红打卡地，是“中国美丽茶园”、被网民们誉为“斯里兰卡重庆分卡”。
清晨，便有游客驱车来到白象山茶园，蓝天白云下，风拂晓着茶叶，新绿、嫩绿、浅绿、深绿、青绿、葱绿、黄绿、暗绿，奏响了清新迎宾曲。此刻，便可以前往定心茶园游客中心，租用汉服、采茶服、茶篓等，然后走进茶园的怀抱，享受大自然的抚触，开启茶叶采摘体验项目。
食指和拇指握住嫩芽，往上提，然后轻轻地放入采茶篓中，一片，两片，三片……沉浸在采茶的快乐中，不知不觉新鲜的茶叶已装满茶篓，于是呼唤同行的好友或是家人，一起前往网红打卡点拍照。
晌午时分，阳光从顶上晒落，被白云筛漏后，茶园顶坡呈现一片明绿，一片暗绿的景色。色影斑驳，空气中都弥漫着清新的味道，这个时候可以前往在定心茶园餐厅享用极具特色的茶餐，包括抹茶饼、茶香排骨、绿茶豆腐等与茶有关的特色菜，农家自种绿色蔬菜，保证生态环保，让游客的味蕾得到前所未有的满足。
享用完茶餐，稍做休憩后，便可携带上午亲手采摘的茶鲜叶，前往手工制茶体验馆。在这里，游客不仅可以观摩市级非物质文化技艺传承人的手工炒茶技艺、鉴赏传统制茶器具、体验手工陶艺，还可以亲自体验制茶，看着自己辛勤采摘茶叶，在300度高温的炒茶锅里翻转，在手里反复揉捻，而后逐步成型，幸福感和成就感油然而生。
体验完全程约一小时的手工制茶后，便可以前往参加定心茶艺培训学校的茶艺课堂，学习茶文化，制作茶画茶染茶丹青、烘焙茶点.....在这里不仅可以学习茶文化，还能品尝一杯亲手冲泡的好茶。
定心茶园的茶艺表演也不得不提，茶仙子们随着音乐翩翩起舞，一整套茶艺动作行云流水，美轮美奂，最后向现场的游客朋友奉上一杯茶，为现场观摩的游客们带来一场视觉和味觉上的饕餮盛宴。
除此之外，当游客们体验完一天的项目后，还可以停留脚步，在定心茶园的湖边品茶厅，点上一杯自己钟意的茶，细品好茶，回味美好时光。
或许，游客对定心茶园恋恋不舍，想让时光再慢些，那么可以在定心茶园配套的茶园民宿休整一晚，这里配置了干净整洁舒适的民宿，推开窗户放眼便是茶园的美丽风光。心，也不由自主的安定下来，去享受夜的宁静，天气好的话，说不准还能偶遇奇妙的茶山云海，犹如海市蜃楼。
与此同时，定心茶园不断增加体验项目，以不断满足游客们的需求，通过开展主题活动，如开展汉服秀、中秋之夜、中小学研学等，促进和推广中国茶文化发展。
为进一步推广茶文化，在青少年研学活动中，增设了解茶叶加工流程，参观重庆茶业(集团)有限公司现代化生产车间。随着社会的发展以及科技的进步，茶叶的加工生产设备和工艺也日益现代化、智能化。
定心茶园茶文化之旅，是一次亲近自然，集知识性、趣味性、休闲性为一体的修身养性之旅;所在基地被评为国家现代农业科技示范展示基地，同时被认定为“中小学社会教育实践基地”，为定心茶园休闲体验增加了新的体验形式。
注：图文由归重庆市巴南区农业农村委员会提供，转载请标明出处。
来源：中农促茶产业分会
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