为探究“三茶统筹”中茶产业在带动武夷山市经济发展中起到的作用,电气与自动化工程学院“三茶统筹促发展,青年振乡拓新途”探索三茶振乡新发展方式暑期社会实践团队于7月12日-14日赴多家茶企参观交流。
岩上茶叶科学研究所
实践开展
7月12日,实践团队来到武夷山市岩上茶叶科学研究所,非物质文化遗产传承人、首批科技特派员刘国英老师接受了团队采访,带领团队参观了萎凋、做青、揉捻、炭焙、捡茶等制茶工艺。通过本次参观,团队成员了解了制茶步骤,体会到茶农在制茶过程中埋头苦干、勤勤恳恳的茶人精神,同时激励团队成员在未来的岗位中不懈奋斗,为国家的发展和进步贡献力量。
团队成员参观岩上炭焙间
团队成员和刘国英老师合影留念
天心村茶业
实践开展
7月13日,实践团队来到武夷山市天心村茶业,品牌创始人郑圣林老师向团队介绍了品牌发展历程以及一些产业管理经验,以自己的心路历程告诫青年人要沉住气,理性地面对遇到的挫折和困难,用自己的力量为家乡的发展做出贡献。
天心村产品展示
团队成员正在与郑圣林老师交流
顺丽茶业
实践开展
7月14日,实践团队来到武夷山市顺丽茶业有限公司,工作人员带领团队参观了制茶车间,体验了温杯、洗茶、泡茶等茶艺流程。之后,团队成员各自分享学习茶艺过程中的感悟,体会到在今后的学习与工作过程中要戒骄戒躁,以平和之心去面对困难。
团队成员参观茶叶仓库
团队成员学习茶艺
图片:娄宜广 荣天泽
文字:张折桂 宋子康
来源:三茶振乡新发展社会实践团,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除