【兴茶网 资讯】对于普洱茶爱好者来说，易武可以说是无法逾越的一座茶山，它不仅是普洱茶之后、贡茶产地，更是至今犹存的百年老茶诞生地。近些年，随着普洱茶全面复兴，易武成为各大品牌的必争之地，市场上更是诞生了一款又一款的精品普洱茶。
近期，佳兆业茶业集团以易武大树茶为原料，推出新品——2018易武生态乔木，还原易武茶之本质。这款匠心独具的产品有何独到之处？小编为您抢先揭秘。
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缘起 | 敬畏自然，呈现时光馈赠之美
自今年6月份，佳兆业茶业集团推出开山之作“兴海一号”青饼以来，还陆续推出了“勐宋印茶”、“孔雀饼系列”、“龙团”等产品，均受到业界和消费者的广泛关注与认可。尤其是每一款产品的研发初心，都让众多爱茶人士感受到源自佳兆业茶业集团的情怀。
而这一款“易武生态乔木”亦是如此，其不仅寄托了佳兆业茶业集团对天地自然的敬畏之心，同时也蕴含了佳兆业茶业集团对百年贡茶本真之味的追求，希望能以优质易武大树茶及兴海茶的传统技艺还原易武茶之本质。
“深谙普洱茶的人士都知道，百年犹存的经典号级茶绝大多数都是易武茶，这是为何呢？”佳兆业茶业集团相关负责人表示，“针对这一疑问，我们沿着厚重的历史轨迹，秉承易武茶香扬水柔的特性，潜心研发，以匠人之精神，完美呈现时间馈赠之美。”
据透露，这款“易武生态乔木”在形、色、香、味、气、水、韵中做到协调融合，其后期转换潜力与速度，值得期待。
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体验 | 香甜柔滑，感受易武至臻本味
以如此情怀铸造的茶产品，又有怎样独特的风味呢？带着一份好奇，小编邀请评茶组的同事一同开汤品评，感受这款“易武生态乔木”的魅力。
从外包装来看，“易武生态乔木”设计简约、大气，茶饼上使用云南大叶种的芽叶为纹路，整体呈现经典而质感分明的视觉感。中间“易武”二字笔走龙蛇，让人感受到易武茶的厚重历史和锋芒毕露。
拆开外包装，茶饼压制紧实有力，饼形圆整周正，见微知著，从茶饼外形可以看出兴海茶的深厚压制功底。细看干茶，它的原料精选易武高海拔大树春茶为原料，茶条粗壮紧实，色泽黑亮、白毫显露，闻起来清香宜人。
冲泡之后，蜜香浓郁，细腻悠长。前三泡，蜜香清晰、稍带花香，入口滋味醇厚饱满、柔滑细腻；第四泡开始，茶汤的花蜜香幽雅协调，滋味甜柔顺滑，整体的适口度和协调性较好，咽下茶汤，满嘴甜润，非常舒适。
“这款茶入口之后，汤柔水甜、香气饱满，特别是后半段，越喝越香甜，一口咽下茶汤，清晰的花蜜香与茶汤的甜润感协调融合，令人心旷神怡。”评茶组的同事评价道。
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感悟 | 古韵依然，致敬易武百年辉煌
或许，并不是每一饼普洱茶都能够在岁月的流逝中越陈越香，最终化身经典。但我们相信，这些从原料、工艺、仓储等各方面都被注入心血的普洱茶，能够在历史长河中、在岁月更替里，留到最后。
于此，佳兆业茶业集团探寻历史轨迹，沿袭传统技艺，推出“易武生态乔木”，为了便是向广大消费者展现易武茶的百年辉煌，向更多的茶友传递：即便岁月流逝，但昔日的荣耀、优良的传承，依旧值得后人承袭。
诚如佳兆业茶业集团相关负责人所言，易武茶是清朝贡茶顶级之最，在业界和消费者中早已留下深刻印象。而“易武生态乔木”以此为切入点，还原易武茶的本真滋味，不仅吸引了广大消费者的关注，更呈现易武茶之经典风味和昔日辉煌，进而获得茶友最真挚的认可。
随着时代的更迭，人们在适应快节奏生活的同时，也在向往传统、憧憬经典。此次，佳兆业茶业集团推出传统大气的“易武生态乔木”，不仅凸显了其企业对消费者的敏锐洞察，更彰显品牌实力与产品力，我们也期待其接下来更为精彩的表现。
