近日，茶叶迎来了采摘的好时节。山上茶农采茶忙，山下茶厂制茶香。古丈县红石林镇紧扣茶农、茶企需求，聚焦茶园管护、生产加工、厂销对接等重要环节，持续为春茶生产保驾护航。
来到红石林镇，东风秀绿，茶叶飘香。高山茶园里，茶农们身挎竹篓，十指翻飞。茶叶市场中，茶商们准备齐全，集中收茶。大小茶厂内，工人们摊青晾晒，忙个不停。
走在茶业合作社厂房中，每台机器旁边都有专人负责，负责观察与监控机器参数，确保茶叶炒制的时间温度都能达到最佳效果。“我们古丈毛尖炒茶有八大工序，摊青、杀青、揉捻、二青、复揉、做型、提毫、收锅。”茶业合作社负责人跟记者介绍说“随着人们对健康生活的追求和对茶叶品质的不断提高，春茶的市场需求也在不断增加，茶厂就在超负荷运行，现在单单我们一个合作社一天就要加工1000大几将近2000斤左右的鲜茶叶，每天村里有8成的劳动力都会参与到采茶、加工中来。”
“我就是红石林镇的人，这段时间正是春茶采收的季节，最近都在镇里和大家一起采茶。”茶农笑着说“现在春尾采茶一天大概是100多块钱一天，之前明前茶叶最高一天能采到300多400块钱一天！”
春茶的丰收不仅是对茶农辛勤劳作的回报，更是乡村振兴战略成功实践的生动写照。近年来，红石林镇不断发展壮大茶产业，提升茶叶品质和知名度，据了解，现在红石林镇的茶叶产业面积总共达到3万亩，成为该镇主导产业之一，在当地群众增收致富中，起到了关键作用，成为推动当地经济发展、实现村民增收的重要途径。
来源｜古丈县融媒体中心
作者｜周湫婧
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