“今年茉莉花的收购价比往年高了不少，最高可以卖到84元/公斤，商贩直接在茉莉花市场收购，我们不愁销路。”刚刚销售完一批茉莉花的雷水平表示，自家种了4亩茉莉花，因花价行情好，总体收入可观。
横州市素有“世界茉莉花都”的美誉，茉莉花种植面积超13万亩。依托茉莉花全球集散中心、国家现代农业产业园等有力载体，在茉莉花+花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐饮、药用、体育、康养“1+9”产业深度布局下，今年，横州市茉莉鲜花价格呈同比增长趋势，产业直接带动约1.5万名脱贫人口稳定增收、34万名花农走上致富路。
向“芯”而行品质品牌两手抓
在横州市校椅镇的中华茉莉园，科技的力量为茉莉花产业注入了新的活力。种植智慧化管控系列设备时刻辅助观测茉莉花生长状况；高清AI相机根据茉莉花的开放程度和颜色捕捉可采摘的朵数，并将照片上传至系统；结合人工智能图像识别技术和产量测算模型进行统计分析，可预估当日地块总产量……不仅如此，在茉莉花种植端，横州市通过实施茉莉花种植面积遥感监测项目，对全市茉莉花的实际种植面积进行精确监测识别，实现茉莉花产量动态监测，为产业规划提供方向。
横州市茉莉花产业服务中心副主任陈永晶介绍，“数字茉莉”平台的搭建，实现了茉莉产业种植“智能化”、生产“数字化”、销售“线上化”，全面推进全产业链信息化建设，严格把控茉莉花生长环境和采摘标准，确保茉莉鲜花始终保持高品质。
近年来，横州市大力推进茉莉花茶品牌建设，鼓励企业深度融入“南宁渠道”，借助RCEP东风“乘风出海”。横州茉莉花和茉莉花茶获批国家地理标志保护产品等，全市现有60多个茉莉花茶本土品牌。2024年，横县茉莉花（茶）综合品牌价值达224.13亿元。
政策扶持助推产业好发展
日前，横州市茉莉工匠学校揭牌暨2024年职工职业技能大赛评茶员比赛开幕式在横州市职业教育中心举行。对此，广西职业技术学院茶叶专业副教授姚明谨说：“茉莉工匠学校的揭牌，让我更期待未来茶文化的繁荣与发展。”
横州市出台产业扶持政策，从基地建设、市场建设、品牌建设等六大方面全力支持茉莉花产业发展。2022年1月，《南宁横州市茉莉花保护发展条例》颁布施行，通过地方立法从茉莉花种植的规模化、标准化、文化传承、品牌保护、质量安全等方面加强产业保护。
多年来，横州市致力推动产业标准体系建设，先后制定17项茉莉花和茉莉花茶行业标准，大力提升横州茉莉花（茶）产品质量。建立并推广农产品质量溯源系统，2018—2023年，横州市茉莉花生产质量安全关键技术到位率、病虫害统防统治覆盖率、茉莉花抽检合格率均达到100%，被授予“国家级出口食品农产品质量安全示范区”称号。同时，该市全力筹建国家茉莉花制品检验检测中心，目前横州市综合检验检测中心获资质认定能力1125项，已具备对茉莉花、茉莉花茶全项检测能力。
开拓市场链条延伸销售广
为提高茉莉花的附加值，延长茉莉花的产业链，横州市精心打造产地初加工、精深加工等全产业链条，先后建成茉莉极萃园、健康农产品加工产业园等茉莉花精深加工产业园区，引进北京张一元、浙江华茗园、台湾隆泰、福建中肯等知名龙头企业，培大扶强周顺来、长海、清雷等本土企业。
当地18家茉莉花加工生产企业开发了针对不同消费市场和消费群体的茉莉花茶饼、茉莉花酱、茉香奶茶、茉莉花酒、茉莉花茶枕和香包等产品。同时，横州市积极助推花茶企业与科研院所、高校合作科技项目，开展茉莉康养药用产品研发。2023年茉莉精油、浸膏、纯露水、香水、香皂、护肤品以及茉莉食品等茉莉花延伸产品年总产值达4.5亿元。
此外，横州市还不断拓宽营销渠道，形成“线上线下齐发力，东西南北同推进”的销售格局。目前，横州市通过建设县域直播电商基地、培育电商“兴农人”、打造茉莉花产品宣传推广和直播带货矩阵，延伸农产品链条，持续以电商赋能“横县茉莉花”“横县茉莉花茶”等区域公用品牌高质量发展。今年1至7月，横州茉莉花（茶）网络零售额达26.79亿元，茉莉花（盆栽）网络零售额0.88亿元。
来源：南宁市融媒体中心-南宁日报
作者：郭少东
通讯员：禤雄装 谢予薇
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