行业焦点
近日,认证为中共福鼎市委办公室的“福鼎白茶”微信公众号,连续推送多篇文章,报道当地政府对福鼎白茶产业链健康发展及茶叶质量安全等方面积极开展系列措施,结合相关政令及通告,带领茶农茶企从源头之根本共同推进福鼎白茶的良好发展步伐。
冬季养藏
茶园管理是关键
众所周知,目前茶园已经进入了一年中最重要的休养生息阶段,茶叶汲取营养物质正当时;茶农茶企对茶园的管理措施也将直接影响明年春茶季的产量及质量水平。
此时福鼎市委主办召开茶园科学管理与茶叶质量安全培训动员会议,并强调福鼎市人民政府关于加强茶叶质量安全管理的通告(鼎政〔2017〕39号)等系列举措,可谓福鼎白茶源头生产端的及时雨。
合理施肥除草、茶叶虫害处理、茶树适度采摘、禁止乱打农药及农残超标等系列问题,当地政府相关部门都有一套科学指导方案及严格的监督管理体系;茶园生生不息,茶园管理绿色环保甚至有机循环,才是福鼎白茶质量安全最基础的保障。
茶为饮品
质量安全涉及产业链各环节
随着福鼎白茶知名度的日益增高,白茶消费者群体持续扩大,茶为健康饮品的基本属性,需要茶园管理、茶叶生产加工、茶叶保存仓储等产业链各个环节共同维护,环环相扣。
福鼎市委牵头的“白茶不落地、落地不值钱”、开展茶叶产品‘一品一码’等可追溯制度、建立茶业企业质量安全信誉信息库和茶叶质量安全举报奖励机制等措施及实施,将福鼎白茶质量安全及产业链生产规范严格管控,是对福鼎白茶消费者权益的有力保护。
一个行业的健康发展离不开万千茶农与生产茶企的辛勤耕耘,也离不开当地政府的保驾护航及监管监督,更不离开全国各地白茶爱好者的鼎力支持。妙贡堂茶业,作为福鼎白茶行业的一份子,当恪守行业行规,用心制茶,持续为天下茶友提供好茶产品。