编者按
中国是茶的故乡，茶树起源于中国。我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。现在茶已经在全世界50多个国家扎根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。在“一带一路”的时事背景之下，茶业界正在实现产业升级，再度复兴中国茶叶在国际上的影响力。福建是国家倡议“一带一路”的核心区，又是“海上丝绸之路”的发祥地，山海侨优势凸显，大有可为。在【茶世界】里读懂茶，从茶里看世界。
称霸南美的阿根廷茶产业
目前，全世界约有60个左右国家和地区种植茶叶，而消费则遍及160多个国家和地区，茶叶是农产品贸易中最为活跃的产品之一。今天，我们就来远赴重洋，了解一下阿根廷茶产业的发展状况。
阿根廷共和国（西班牙语：República Argentina），简称阿根廷，是位于南美洲南部的一个由23个省和联邦首都（布宜诺斯艾利斯）组成的总统制联邦共和制国家，与智利、玻利维亚、巴拉圭、巴西、乌拉圭等国相接壤，东南面向大西洋。
阿根廷茶叶生产始于第一次世界大战之后，最早是从中国引进的茶籽种植。由于技术、销路等问题，很长一段时间内阿根廷茶产业没有多大的发展。直到1973年，阿根廷茶产业才有了较大的发展，茶园面积、茶叶产量都有了较大提升。20世纪90年代后，阿根廷茶产业慢慢走上正轨。
从数据来看，2017年阿根廷茶叶总产量为8.2万吨，同比下降了2.4%，位列全球第8，主要生产的是马黛茶和红茶，占总产量的95%左右，另有少量绿茶，占茶叶总产量的5%左右。
阿根廷主要茶叶生产区集中在阿根廷东北部靠近巴拉圭和巴西之间的地区Mlsionnes和Northem Correentes。茶园多由农民家庭自己经营，大部分属于小规模经营，平均在三公顷左右。Case Fucentes、Tas Marisa、Picad Libertad是当地相对较大的三家茶叶公司，生产的茶叶占总产量的40%左右。
阿根廷生产茶叶大部分用于出口，国内消费只占15%。2017年全国茶叶出口量为7.66万吨，是第六大世界茶叶出口国，同比上升2.1%，仅次于肯尼亚、斯里兰卡、中国、印度和越南，是南美洲最大的茶叶生产国。
阿根廷最主要的茶叶出口国为美国，出口量为5万吨左右，占出口总量的70%，出口茶叶主要用于美国生产冰茶冲剂和茶饮料供应。除此之外，阿根廷生产的茶还出口智利、英国、德国、波兰、俄罗斯等40多个国家和地区。叙利亚是阿根廷马黛茶的第一大进口国，其次是巴西和智利。
阿根廷经营出口的茶叶公司大概在50家左右，主要负责种植、加工、包装和销售。不过，由于阿根廷茶叶质量普遍较低，为了适应出口标准，阿根廷通常还需要通过进口一些外国的优质茶叶用于拼配。
虽然国内消费数量小，但茶在阿根廷仍有一定消费市场。在阿根廷人眼中，饮品消费排行是咖啡、马黛茶、袋装茶。
在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”的意思，是南美洲最普遍的茶饮。阿根廷的产量最多，是马黛茶的主要生产国。在阿根廷被奉为“国宝”、“国茶”。
阿根廷人很喜欢马黛茶的滋味，这种马黛茶的味道很苦，外国人很难接受这种苦味。但是，阿根廷人祖祖辈辈饮用这种茶，不但早已习惯了这种苦味，还觉得这样的苦茶能够提神、爽口，越喝越觉得有味道，越爱喝。因此，饮用马黛茶成为他们日常生活的一个组成部分。
除了马黛茶外，阿根廷人也饮用一些红茶。阿根廷人特别重视汤色和香味，但由于习惯、收入等原因，饮用的大部分茶为袋泡茶。
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