茶馆,作为饮茶的空间载体,长久以来对推动茶饮发展发挥着重要作用。但随着消费升级,传统茶馆面临着重重困境。与之对应的是,新式茶空间正在迅速崛起。
在这些茶空间内,买茶卖茶不再是唯一的目的,传递空间美学和优秀传统文化,都是其负载的功能;茶也不再是唯一的商业产品,小到茶器、字画、茶桌、茶椅、茶柜,大到空间及服务,茶空间的每一处都能够产生效益,实现经营利润最大化,也为消费者提供了更加个性化的体验和享受。
今天,茶周刊小编从全国各地精选出8家各有特色的茶空间,它们或温馨、或简朴、或清幽……来吧,偷得浮生半日闲,清茶淡盏两相欢。
滋生小院
推荐理由:这是最大胆、最标新立异的茶空间,非常巧妙的体现出茶空间的立体之美。整个设计以“层林叠浪,长亭卧波”为主题,浪是院子的房檐,长亭是一个个精巧的茶室。站在8米高的房顶眺望,几个挑在房顶的长亭,四溢茶香,一波一波的屋顶,果然似浪。
空间地址:北京市西城区德胜门内大街61号。
昔物所
推荐理由:来到厦门的这间茶铺,让人想到《陋室铭》里的一句“斯是陋室,惟吾德馨。苔痕上阶绿,草色入帘青。”这里不是撑场面的豪华会所,不是街坊生意的小铺,更不是搓麻的茶馆,只是一处将闲适安逸发挥到极致的茶室。空间由老房改造而成,保留了斑驳的墙面,室内设计选用的老家具和老屋的风格十分契合。这里有着纯粹的质朴、谦逊、风雅的气质,没有一丝装模作样、用力过度的痕迹。一共三层楼,室内和室外都有位置, 一楼室外是茅庐,喝起茶来别有一番意境。
空间地址:福建省厦门市思明区南华路7-2。
泠惠山茶艺馆
推荐理由:走进泠惠山茶艺馆,让人眼前一亮的暖黄色调便映入茶客眼帘。别具一格的船形茶室好似泛舟在烟波浩渺的湖上,将茶客带入悠然自得的品茗佳境。526平方米的茶空间文艺清新,简约素雅。泠惠山茶艺馆的风格从设计之初便崇尚简约不简单,在古朴风格基础上加入现代元素,展现出差异化的茶空间风格。该茶艺馆所在的区域企业众多,商业繁忙,若想找一处僻静之地喝茶谈事,这里便是一个好选择。坐在这里,喝一盏清茶,聆听舒缓的琴音,让身心彻底放空,或许会更接近生活的本质。
空间地址:重庆市渝北区黄山大道中段6号星汇两江N37品质生活中心3F-01。
纳禧茶空间
推荐理由:该空间取名“纳禧”。纳,是付出,是奉献,同时也有收获;禧,代表的是美好吉祥。纳禧,就是把美好的东西分享出去,让来到纳禧空间的人收获吉祥和喜悦。走进纳禧茶空间,目及之处,柴烧杯、马牙石、斗柜、太师椅随喜摆放着,自在却别具一格。放眼望去,木、石、竹、布、陶、银的创意组合,整体给人一种自然、纯粹之感。细细品赏空间里的茶器,竹与银、竹与陶亲密相拥的竹包银、竹包陶,或银与陶紧密相融的陶镶银,都真切看到了去繁趋简、返璞归真的理念,处处散发着生活的气息。
空间地址:云南省昆明市秘境M60文创园18栋18B纳禧茶空间。
言蹊茶事 茶馆
推荐理由:这间100㎡左右的茶馆,环境很是清幽。从光线布置,到装修用材,风格更偏厚重典雅。老板娘是一位高级茶艺师,从环境、茶具到茶叶本身都颇为讲究,将她对茶的热爱融入到了茶室的每一个角落里。进入室内,中间是一条青石板路,旁边是细细的白沙,直接将园林小径搬到了室内。墙上的月洞窗将窗外的修竹引入,影影绰绰,很静谧,别有一番情致。室内的陈设,一派古色古香。方和圆,曲和直,线条和造型,尺寸和比例,繁复与简洁,都拿捏得当,稳重中有轻盈之姿。在快节奏的今天,我们需要一间这样的空间,在这里,让时间过得慢一点,让心也变慢一点。
空间地址:安徽省芜湖市西洋湖公园内廊式商业北起第二栋一楼。
云几・紫金山
推荐理由:该空间北拥梅花山明孝陵景区,面靠中山陵茶园,青山隐隐,凭几临窗,梅花扑面。这是一座外围被石砖墙围住的别院,很难从外面窥到内里全貌,四棵茂密的参天梧桐为它披上了一层神秘的面纱。闲庭信步,只见院落深深,流水潺潺。这样的院子若不饮茶就可惜了这片清幽,坐下片晌,便得超然之境。鱼塘边的阳伞茶座,仿佛坐拥了整座山的晴翠。微风拂过房檐的风铃,摇曳着盘中山野小食的动人。云几的定位是休闲茶馆,所以装修风格有浓浓的禅意,老榆木的餐桌椅,古朴而时尚。茶室的材质以木头为主,棕木黄为主色调,没有浮夸繁杂的饰品,全然一种悠然见南山的意境。最为人称道的当属其中一个半开放的茶室,远处眺望,梅花山映入眼帘。细品茗茶,真真做一个逍遥先生。
空间地址:江苏省南京市玄武区石象路7号。
金茶方 茶养空间
推荐理由:金茶方茶空间由广州知名空间设计师三生设计,空间主体分为两部分,一部分为茶生活美学,另一部分为茶生活剧场。空间选用了白色和玻璃两个元素来构筑生活美学空间。白,就是茶的故事;方形盒子,就是这个空间的故事。这里还有一处特别的地方,空间内两个橱窗被打造成了两个方形的玻璃茶寮,饮茶者可以在这种小空间中静品生活之美,这种奢侈品橱窗概念,将传统文化与茶生活美学表达得淋漓尽致。
空间地址:广东省广州市荔湾区芳村大道东200号白鹅潭1850创意园内。
九客三悦茶室
推荐理由:九客三悦致力于现代茶生活,是一间隐藏在商业中心顶层,且拥有一片静谧天台及户外花园的茶室,提供茶、甜点和鸡尾酒,空间设计极简随性,以几何结构为主。茶室共有九个包间,以“九客——琴、棋、禅、墨、丹、茶、吟、谈、酒”命名,构造蜿蜒迂回,充满未知的巧遇。在这里,你会感到一种遵循传统,但不落窠臼,点滴之间都是创新;将繁杂化简洁,在平淡中创作趣味的妙处,这就是“九客三悦”。
出品:中华合作时报·茶周刊全媒体
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