连日来，福建省农村专业技术协会茶叶专委会组织了一支5人的“科技志愿服务队”，先后深入福安、政和、建阳、屏南、柘荣县和福鼎6个产茶区会员企业送去技术服务。
毕业于西南大学茶学专业的郑国，是省农技协茶专委(茶业分会)的秘书长，他同时也是一位“茶二代”，父亲是坦洋工夫红茶技艺的传承人。他带领科技志愿服务队的科技人员走访茶企业、茶叶专业合作社，来到茶厂茶园、田间地头，现场开展交流座谈和技术咨询。
在活动中，科技志愿服务队了解到，相比较发展较好的茶区，山区茶厂的困难比较多，如老茶厂生产条件不佳限制了制优率，茶青采摘成本高企和区域品牌力不足限制了市场空间，生产用地紧张导致产能扩建受限，茶园管理不到位导致虫害病害影响了效益等等。与此同时，区域公共品牌建设对当地的茶农和茶厂的影响也是很大的。他们一边走访调研，一边与茶企茶农交流座谈，共同商讨对策，提出建议。
科技志愿服务队来到柘荣县桂岭一家会员茶厂，这家茶厂位于柘荣、霞浦、福安三县交接处，茶园相对连片，品种也相对多样化，可以生产各种风味的白茶、红茶，产品品质比较好，已经经营多年了，生产配套也是不错的。红茶红火的时候，该厂生产坦洋工夫，白茶红火的时候，该厂又跟着生产白茶。茶青涨价、生产成本增加，厂里生产的红茶、白茶限于区域品牌保护遇到一些问题，一些白茶生产企业也面临着这样的窘境。
奔波在闽东山区，省农技协茶叶专委会科技志愿队一路风尘仆仆，但他们脸上洋溢的是满腔热情与责任担当。接下来，他们将在五月中下旬春茶采制时节，再针对一些遇到困难的茶企、茶叶合作社开展服务，为企业和茶农解疑释惑、出谋献策。郑国表示，省农技协茶叶专委会下一段将把科技赋能茶产业作为工作重点，组织更多的专家，开展科技志愿服务，首先服务面临困难的茶企，通过线上+线下开展技术咨询、举办培训班、技术交流会等形式为茶企服务。
来源：福建省农村专业技术协会
如涉及侵权请联系删除
