茶香为媒引宾客，采摘为桥庆开园。3月21日，以“秀美洄水湾悠悠贡茶情”为主题的春茶开园节活动在洄水镇富硒黄金芽示范观光园举行。紫阳县人社局党组书记、局长贾学平及全体镇领导班子成员出席活动。
开幕式上，洄水镇党委书记熊书文作了热情洋溢的致辞，紫阳县科宏茶业有限公司负责人宣读了采茶评比规则。随着紫阳县人社局党组书记、局长贾学平宣布春茶开园，百名茶农、游客涌入茶园，一边欣赏美丽的茶园风光,一边体验茶叶采摘乐趣。这也标志着洄水茶园进入全面开采期，相关茶叶产品也将陆续上市。
享茶韵
采茶现场，20余名采茶选手腰系茶篓，伴随着婉转悠扬的紫阳民歌穿梭在成垄的茶树间，一双双巧手飞舞于翠绿的茶尖，娴熟地采摘茶树上刚冒出的嫩芽。
经过1个小时的角逐，选手们在称重台将采摘成果进行集中展示。经工作人员登记，对茶叶质量、等级、净重等综合评定后打分，最终评选出一、二、三等奖并颁发奖金。
赛茶技
在科宏茶业加工厂，来自县职中及各村的12名手工制茶能手严阵以待。随着裁判一声令下，纷纷进入状态，按照杀青、揉捻、整形、烘焙、提毫、焙香等流程，生动地展示了传统手工制茶的技艺与魅力。
经过近3个小时的激烈比拼，一片片新芽嫩叶在制茶选手的巧手下淬炼出醉人的清香。专家评委通过密码审评的方式，从茶样色泽、匀净度、香气、汤色等各个方面进行专业审评打分后排出名次。
品茶香
在茶稻村冬桃园，紫阳县职教中心高级讲师王琳为游客带来了精彩的茶艺表演。茶香氤氲，流转山间，游客们在茶艺师的指导下，争先恐后地体验茶艺的乐趣。
赏花事
来自紫阳县摄影协会的专业摄影师漫步在目连古桥、冬桃园、油菜花海之间，用镜头记录美丽风光。别开生面的汉服游园活动更是引来众多游客争相合影拍照，成为青山绿水间一道靓丽的风景线。
观影片
夜幕降临后，龙行沟社区在搬迁社区广场免费展演优秀电影《芳华》，为广大群众献上了一份丰盛的精神食粮，精彩的内容吸引众多居民前来观看。
洄水镇种茶历史悠久，从清光绪九年开始每岁充贡的人和寨“贡茶”，到如今“红土”上的富硒茶叶，洄水镇始终坚定地把茶叶产业放在首位产业的位置上。尤其是近年来，洄水镇党委政府抓基地、扩规模、育龙头、拓市场、提质量、树品牌，探索发展茶旅融合、生态观光等新型产业，逐步形成了规模化种植、标准化加工、市场化营销、多元化发展的良好态势，实现了茶农得实惠、企业得市场、政府得民心的三赢局面。
春茶开园，打开了茶企的生意，更开启了老百姓的“绿色”希望。这片“红土”上的“贡茶”，能盘活一域资源，可富裕一方百姓。下一步，洄水镇将紧扣富硒茶产业链建设，争做延链、补链、强链、固链的探索者、实践者，加快茶产业向产业化、规模化、标准化、精品化发展，助力茶农、茶企纾困解难，用特色产业赋能高质量发展，用文旅融合延伸产业发展内涵，奋力实现春茶产销两旺，让乡村振兴更有起色、更有底色、更有暖色。
作者/谢迁迁 董霞
来源：秀美洄水湾，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
