白云春毫荣获2023长三角斗茶大赛“茶王”称号

白云春毫荣获2023长三角斗茶大赛“茶王”称号

3阅读 2023-05-10 06:27 活动

近日,2023长三角斗茶大赛颁奖仪式隆重举行。安徽白云春毫茶业开发有限公司生产的“白云春毫”绿茶荣获“茶王”(扁形绿茶类)称号。

据了解,本次大赛设置红茶、绿茶两大品类,结合长三角地区茶品特征共设红茶和扁形绿茶、片形绿茶、卷曲形绿茶、尖形绿茶、朵形绿茶六个参赛茶类。为确保本次大赛公平、公正、公开,组委会邀请了来自国家级涉茶机构和长三角区域茶界专家组成评审专家组。专家组依据国家标准《茶叶感官审评方法》(GB/T23776-2018)依次对参赛茶品的外形、汤色、香气、滋味、叶底五因子评审打分,最终决出六大类茶王。

白云春毫盛兴于上个世纪80年代,陈椽教授先后四次亲临庐江汤池,历时三年,创制出“白云春毫”。

其外形扁平,色泽绿润,汤色明亮,香气悠长,鲜醇回甜。兰花的幽幽芳香融入茶中,使白云春毫茶成了兰花茶中的精品。白云春毫的光环可多啦!

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(以上据不完全统计)

来源:徽茶

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