西双版纳州第三届“雨林英才”茶艺师、评茶员技能竞赛出炉

西双版纳州第三届“雨林英才”茶艺师、评茶员技能竞赛出炉

4阅读 2023-09-14 03:11 活动

以茶会友论茶比武

西双版纳州第三届

“雨林英才”技能大赛

茶艺师、评茶员技能竞赛出炉

伴随着雅乐,选手的一双巧手在茶水间流转,熟练地展示了泡茶、斟茶和品茶,带来满室茶香.....

对茶样的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行评审,鉴定茶叶品质......

9月7日至8日,由西双版纳州总工会、西双版纳州人力资源和社会保障局主办,勐腊县总工会承办的2023年西双版纳州第三届“雨林英才”技能大赛茶艺师、评茶员技能竞赛决赛在勐腊县举办。茶艺师、评茶员竞赛项目共21位参赛选手入围决赛,展开角逐,比拼冲泡技艺和评茶技术,一展西双版纳茶文化风采。

本次竞赛分为理论知识竞赛和实操技能竞赛,其中茶艺师技能竞赛通过自创茶艺、茶汤质量比拼两个项目构成;评茶员技能竞赛通过茶形辨认、品质等级评定、茶品设计三大项四小项进行比拼。

来自云南省农业科学院茶叶研究所、云南农业大学(普洱校区)茶叶研究所、云南省民族茶文化研究会等全省茶叶研究权威机构的10名评委老师现场进行评定。

比赛现场

茶艺比赛现场,茶艺师选手按照竞赛规则自选茶艺,设定主题、茶席,将接茶、表演、泡茶融入其中,选手着精心准备的礼服,伴随音乐缓缓走上台,熟练地展示了泡茶、斟茶和品茶的过程,让大家领略到了茶艺的魅力。

评茶比赛现场,评茶员选手凭借丰富经验着茶样,闻茶香,品茶汤,调动视觉、嗅觉、味觉等感官,对茶样的外形、汤色、香气进行鉴定茶叶品质。

获奖选手

通过激烈的角逐及大赛评委客观公正的评审,2023年西双版纳州第三届“雨林英才”技能大赛茶艺师、评茶员技能决赛出炉:

茶艺师

第一名邹爽勐腊县易武贡茶制作技艺传习所

第二名玉罕儿勐腊县易武贡茶制作技艺传习所

第三名王婧中国美术学院(学生)

图片

评茶员

第一名许武灿勐海七彩云南茶厂有限公司

第二名曾铁桥勐海县茶叶与绿色食品产业发展中心

第三名王丹阳勐腊县易武贡茶制作技艺传习所

颁奖现场

州委组织部、州总工会、州人社局的相关负责人为获得本次竞赛的优秀选手进行了颁奖。

茶艺师技能竞赛第一名的邹爽说:“非常感谢组委会举办这次竞赛,让我们有展示茶艺的机会和平台,希望普洱茶发展的越来越好!越走越远!”

评茶员技能竞赛第一名的许武灿表示:“感谢组委会,为各行各业评茶员搭建了相互切磋、相互交流、相互学习的平台,助力西双版纳普洱茶产业更好更精发展!”

举办茶艺师、评茶员技能竞赛,旨在全面提高劳动者素质,加快建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气,助推发展普洱茶产业,不断扩大茶产业影响力,促进茶业提质增效,整合州、县(市)多方力量,共同建设好、维护好“西双版纳普洱茶”金字招牌,助推西双版纳普洱茶产业发展。

来源:勐腊县总工会 仇蒋吉

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