11月18日，2023福安“最美坦洋工夫茶艺师”选拔赛决赛在福安职业技术学校举行，12名从海选和初赛等环节中脱颖而出的选手同台竞技、切磋茶艺。
本次决赛包括坦洋工夫红茶茶样识别、自创茶艺、茶汤质量比拼三项内容。坦洋工夫红茶茶样识别环节，要求选手对提供的三个茶样进行审评，并对“外形、汤色、香气、滋味与叶底”各品质因子进行逐一评分；自创茶艺环节要求选手以坦洋工夫、花果香红茶、陈香坦洋工夫为题材，设定主题、茶席，将解说、沏泡、奉茶等融为一体；茶汤质量比拼则以福安红茶为茶样，选择与所泡茶相匹配的茶具，布置茶席后进行冲泡。
决赛现场茶香四溢，古曲悠扬，选手们身着飘逸茶服，一双双灵巧的手在精美的茶器间流转，选茗、择水、烹茶，举手投足间尽显端庄优雅。每一位选手都用自己的方式，展现他们对茶艺、茶文化的传承、热爱和追求，演绎茶道之美，展示中华优秀传统文化魅力。
经过激烈角逐，来自福安职业技术学校的黄懿萱、宁德职业技术学院的陈冰伟和金红茶（福建）茶业股份有限公司的刘丽霞分别获得2023福安“最美坦洋工夫茶艺师”选拔赛的冠亚季军；来自潭头镇的李巧倩获得本次比赛的“最佳上镜奖”，福安职业技术学校的郭秋敏获得“最佳风采奖”。
记者：陈雅芳
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