第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工（精制）赛四川省选拔赛于2024年9月5日-7日在四川省宜宾市隆重举行！
本次大赛由四川省农业农村厅、四川省人力资源和社会保障厅、四川省总工会进行主办，宜宾市人民政府、宜宾学院进行承办，宜宾市农业农村局、宜宾市茶产业研究院进行协办。本次大赛旨在持续弘扬和传承工匠精神，挖掘并选拔更多茶产业高技能人才，促进茶叶从业人员之间的技术交流与学习，不断增强茶产业的内生动力，从而推动全省茶产业实现高质量发展。
本次大赛比赛内容包括理论知识考试和现场技能操作考核两部分，总分为100分，其中理论知识考试占15%，其内容包括相关法律法规、安全生产、茶叶及红茶加工基础的测试；现场技能操作占85%，其中包括现场操作环节考核（占40%）和成品茶质量考核（占60%）。来自全省10个市（州）的37名参赛选手将齐聚宜宾学院临港校区同台竞技，设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。符合条件的一、二、三等奖选手，将按照规定获得相应职业证书；第一名选手属于职工且符合相关条件的，按规定向人力资源社会保障厅申报“四川省技术能手”。同时，前5名的获奖选手，将推荐参加第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工（精制）赛项决赛。
本次活动值得关注的是，一是全国大赛的全要素预演。2024年第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工（精制）技能竞赛也将于9月下旬在宜宾举行，本次四川省选拔赛作为全国大赛的“提前预演”，是我省争取全国大赛更好成绩的一次完美“彩排”。二是培养茶叶加工人才的重要平台。本次大赛是选拔出“川红工夫”加工人才的重要活动，为后续全省推动“川红工夫”红茶乃至全国红茶加工技艺规范化、专业化、高端化发展具有深远的意义。三是川红工夫红茶品牌推广的良好契机。今年省赛、全国赛均选定在四川宜宾举行，来自全国相关省区的选手将集聚宜宾，是宜宾市进行城市文化输出、打响“川红工夫”红茶城市名片的良好契机，也是川红工夫红茶品牌推广的良好契机。
“川红工夫”是四川省传统优势特色产品，以其外观条索紧细、色泽乌润，内质甜香浓郁持久、滋味醇厚、汤色红亮、叶底嫩匀品质特色，与安徽“祁红”、云南“滇红”并称中国三大工夫红茶，在全国久负盛名。
宜宾有3000多年种茶史，是古代南方丝绸之路、茶马古道的重要驿站，也是中国早茶之乡、川红工夫故里、精制川茶整体布局“三山一早一红”特色早茶核心区和川红工夫红茶集中产区，被认定为全国首个省级出口茶叶质量安全示范市和宜宾早茶中国特色农产品优势区。2023年，宜宾市茶园面积130万亩，干茶产量10.58万吨，综合产值340亿元。宜宾市以国资为纽带引领全市茶产业雁阵式发展，构建“1+2+6+N”主体架构，培育市级及以上茶叶龙头企业56家（其中国家级4家、省级14家）;以品牌为引擎助力产业价值提升，打造了“宜宾早茶”“川红工夫”两个市级优势区域公用品牌和“红贵人”“叙府龙芽”“黄金白露”“早白尖”等优秀企业品牌。2024年宜宾早茶、川红工夫品牌声誉价值荣膺全国百强榜，宜宾早茶入选中国茶区域品牌价值top20，川红工夫入选top30；打造了翠屏区天府龙芽特色茶乡、叙州区天宫山世界著名茶乡2个“四川十大最美茶乡”，筠连县红色茶乡旅游行、珙县鹿鸣茶海清凉游线路等茶旅精品线路，不断提高三产融合发展增值效益，已成为省委、省政府擦亮川茶金字招牌，推动川茶高质量发展的重要支撑。
来 源|四川省农业农村厅 宜宾市农业农村局，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
