由武夷山市茶业局主办,6·18协同创新院茶产业技术分院协办,为您提供最新茶业资讯和技术服务,帮助您正确了解武夷茶。
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活动背景
联合国大会议定每年5月21日为“国际茶日”,中国是茶叶的故乡,中国十大名茶之一的武夷岩茶,种植面积大,种类繁多,制作工艺繁琐,具有深厚的茶文化底蕴。
茗川世府合作社积极响应中国国际茶文化研究会向全国茶业社团发出的“共同庆祝首个国际茶日”的倡议,因地制宜,举办百家品鉴交流会,让茶人间相互交流制茶技艺,推广宣传国际茶日。
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活动意义
旨于宣传国际茶日对削减新冠疫情冲击造成的影响,鼓励茶产业重新振兴具有积极而现实的意义,5月春茶制作结束,茗川世府合作社紧紧围绕“茶和世界、共品共享”的主题,传承弘扬武夷岩茶文化,提供交流分享制茶经验的平台,提升黄村岩茶制作工艺水平,提高社会各界对岩茶的认可度和接受度,共同推动茶文化的交流互鉴,维护广大茶农的利益,努力为新时代中国茶文化和茶产业健康发展营造良好环境。
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活动主题
茶和世界·共品共享
共庆国际茶日(茗川世府)百家茗茶分享品鉴会
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组织架构
主办单位:南平市海峡茶业交流协会、武夷山市茶业局、武夷山市茶业同业公会党委
承办单位:武夷山市茗川世府生态茶叶农民专业合作社
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时间地点
时间:2020年5月21日(周四)14:00-16:10
地点:武夷山市星村镇黄村村茗川世府合作社
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面向对象
茗川世府合作社社员、茶企代表、制茶师、武夷岩茶爱好者
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活动亮点
百家茶企,制茶工艺各具特色,百种品类,武夷岩韵独具风韵。
l春季制茶结束,百家茶企间第一时间品鉴到各家新制岩茶,促进合作社茶企间对制茶工艺的交流、学习。
l特邀若干茶叶知名专家亲临茗川世府合作社,交流指导武夷岩茶制作、焙茶注意事项、审评方式等,提升黄村制茶技艺。
l每家茶企现场分享“当家茶”,特邀知名茶企嘉宾,在品鉴交流中,共话“2020武夷茶市场开拓与创新方向”。
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活动流程(拟定)
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注意事项
5月20日中午前需做好现场氛围营造等现场布置,包括指引指示、品鉴区、茶品展示区、审评区等区域规划,提前准备百家茶企当家茶的摆放。
茗川世府合作社
2020年5月2日