杭州品茶生活行业点评和改革传播活动发布会在杭召开-茶友网

杭为茶都，每一年的杭州都因精彩纷呈的茶事活动变得独特而瑰丽。不仅引领茶行业提升与改革升级，更使杭州稳居茶业态创新高地。

杭州，因茶而美，因茶而盛。一年一度的杭州品茶生活行业点评和改革传播活动发布会于2021年1月29日再次盛装亮相。本届发布会从“茶杭州、杭州茶、杭茶人、杭茶会、茶全球”五个方面提炼事件、人物、品牌进行现场颁奖，这些杭州茶事活动现象级的对象无疑成为了杭州茶事活动高规格、高级别、高层次的代名词。

众所周知，“杭州生活品质总点评”立足于具有杭州特色的生活文化、城市文化、行业文化、品牌文化，是杭州最具城市生活特质和品位的标志性及影响力活动之一，自2005年起连续举办了十五届，已成为引领杭州城市生活的风向标。

杭州茶都品牌促进会理事长、浙江大学茶学学科带头人、浙江大学茶叶研究所所长、教授、博导王岳飞

为进一步引领茶行业提升与改革升级，使杭州稳居茶业态创新高地，杭州茶都品牌促进会受杭州市改革研究与促进中心的指导与委托，根据《杭州点评和改革传播活动工作方案》的部署，通过行业主导、专家引领、市民互动、媒体宣传，结合专家评审以及大众点评产生2020年度“现象、品牌、人物、区块、茶空间、事件”点评榜单，并进行专场发布展示杭州生活品质和城市品牌，为杭州生活品质年度总点评推荐内容。

杭州市社会科学界联合会副主席孙璐

品质生活，茶美杭州。“茶”这一极具东方魅力的文化载体，在杭州人心中根深蒂固。此次发布的2020杭州品茶生活行业点评榜单以五大方面为纲，分别从六大维度展示了杭州这一年来品茶生活涌现的诸多现象，正是这些区块、这些人物、这些品牌、这些空间和这些活动让杭州这座品茶之都的形象丰满和鲜活起来。

杭州茶都品牌促进会秘书长、浙江树人大学国际茶文化学院执行院长、教育部茶艺与评茶技能大师工作室领衔人、教授、硕导张星海

2020杭州品茶行业点评

【现象一】：茶叶助力乡村振兴脱贫致富

杭州茶产业是都市农业的优势产业，占浙江省茶产值的20%，在促进山区农民增收和生态建设中发挥了重要作用。随着茶产业进一步延伸，在茶文化广泛传播与加速文旅产业融合等方面也为其他县市分享了宝贵的“杭州经验”，在城市对口帮扶助农的工作中，杭州“茶都”的国际影响力和美誉度不断增强，“杭为茶都”的地位日益显现。

品牌：紫金普洱

人物：许亚洲（浙江大学景东挂职副县长）

活动：浙江大学对口支援云南景东彝族自治县茶产业发展，以“紫金普洱”茶项目获评第五届教育部直属高校精准扶贫精准脱贫典型项目

点评语：一叶茶舟，从东海之滨划向彩云之南，民族共兴，汉彜人民联手打造出

＂紫金普洱＂的响亮品牌。浙江大学景东挂职副县长许亚洲，代表浙江大学对口支援云南景东彝族自治县茶产业发展，以“紫金普洱”茶项目获评第五届教育部直属高校精准扶贫精准脱贫典型项目，更是一片叶子富了一方百姓的实践案例。堪称智慧茶项目，浙滇山海情。

（点评语撰写人：王旭烽）

【现象二】：打造茶文化高质量传播新路径

2020年新冠肺炎疫情期间，线下开展得如火如荼的茶事活动不得不转为线上传播，茶界专家学者纷纷开启了线上免费直播科普茶叶知识的公益活动，茶行业传统纸媒与新兴媒体齐头并进，加大宣传力度推出精品茶旅路线、不懈推进茶行业与文旅行业融合进程，一个古老的传统行业正搭载高质量传播的新路径正走上现代化道路，从而历久弥新。

品牌：茗边、茶频道

区块：鸠坑茶原产区、茶都茶教育圈

人物：张炳新、孙状云、汪荪

茶空间：中国茶叶博物馆、茶学堂

活动：电影《龙井》在西湖龙井村举行开机仪式、“5.21”国际茶日系列庆祝活动、征集发布浙江省十条精品茶旅路线、第二届杭州都市圈茶艺师邀请赛

点评语：大数据背景下的智慧茶文化传播及品牌推广，在新冠疫情的施虐下爆发出强大的生命力，茗边、茶频道

鸠坑茶原产区、茶都茶教育圈构成的茶产业传播机构，及以张炳新、孙状云、汪荪等茶人为主体的传播者，在以中国茶叶博物馆、茶学堂为核心主体的一系列茶空间进行线上线下结合的茶文化传播，而电影《龙井》在西湖龙井村举行的开机仪式，“5.21”国际茶日系列庆祝活动、征集发布浙江省十条精品茶旅路线、第二届杭州都市圈茶艺师邀请赛等金点子活动，更为今后的茶文化传播，建立了广播的通道。

（点评语撰写人：王旭烽）

【现象三】：助力疫情，发展“直播带货”助农电商新模式

每年3、4月份正是每年春茶上市的季节，受新冠肺炎疫情影响，不少地区茶叶流通受阻。为帮助茶企和茶农走出困境，不少党员领导干部率先带头直播带货并在网络走红,成为为茶产品拓宽销路、农村产业扶贫和乡村振兴的有力手段。

品牌：艺福堂茶业、顶峰牌茶业、嗏玛道

人物：李晓军、胡晓

茶空间：艺福堂直播间、老树茶馆、嗏玛道Teahouse

活动：第七届中华茶奥会“县长说茶擂台赛”、“县长来直播”龙井茶专场抖音直播活动、市妇联“巾帼带货?爱心助农”龙坞茶镇淘宝直播活动

点评语：助力抗疫，直播带货，茶业界电商冲锋在这一新模式的最前沿。商业流通，网红打造，切实投入因新冠疫情影响的新茶流通受阻，帮助茶企和茶农走出困境，率先带头直播带货并在网络走红,成为为茶产品拓宽销路、农村产业扶贫和乡村振兴的有力手段。艺福堂茶业、顶峰牌茶业、嗏玛道等企业一马当先，李晓军、胡晓等企业带头人亲身体验，艺福堂直播间、老树茶馆、嗏玛道Teahouse等纷纷成为新的网红点。第七届中华茶奥会“县长说茶擂台赛”、“县长来直播”龙井茶专场抖音直播活动、市妇联“巾帼带货·爱心助农”龙坞茶镇淘宝直播活动，更是成为党政机关直接带领茶人，直接打造网红的示范。新的契机，新的亮点，就这样被前赴后继地创造出来。

（点评语撰写人：王旭烽）

点评对象简介

【品牌】

1.紫金普洱：2016年，浙大吴朝晖校长在亲临景东指导工作时提出“紫金普洱”的设想，即立足该县古树茶资源优势，优化茶产业链管控，促进精准扶贫。从2017年作为浙大120周年校庆纪念茶开始，紫金普洱持续受到浙大师生和广大校友的喜爱，连续四年供不应求。

2.茗边：茗边头条，自2014年3月诞生以来，一直践行做一流行业专业媒体传播平台的初心与梦想：纵览茶界大事要事趣事，以行业观察者的身份，365天不间断全方位、全视角关注行业资讯及信息，去伪存真，过滤信息源，传播正能量，成为了业界公认的最有影响力的行业媒体和茶界新闻资讯的头条。

3.湖南卫视茶频道：湖南卫视茶频道(chapindao)是湖南电视台为满足万千茶友量身打造专业以茶为主题的频道，是全国首个且唯一一个，全面对接茶产业，传承中华茶文化的电视直播平台。茶频道播出“快乐人生，品茗天下”的频道口号，既包含着品茶的快乐，也寓意着休闲养生的中国式雅致生活，深度参与在杭的大型茶相关赛事与活动，为杭州茶文化推广贡献了一份独特的力量。

4.艺福堂茶业：杭州艺福堂茶业有限公司是杭州市2008年首批大学生创业企业之一，位于风景秀丽的“中国茶都”——杭州，是一家集生产、销售、科研为一体、经营各种名优茗茶、花草养生茶及现代创新茶产品的“互联网+茶业”的国家高新技术企业。艺福堂旗下拥有实实在在做好茶—艺福堂、为茶设计美物—雅集、专业调配组合型花茶—以美、中式文化茶礼—茶都、谷物代餐茶食—五谷聚、精制江南茶食——西子春六大品牌，经营各种名优茗茶，花草茶、花果茶，组方茶饮品、谷物饮品、泡茶器具等茶生活产品。艺福堂曾荣获：国家高新技术企业、中国茶叶行业综合实力百强企业、国家电子商务示范企业、中国茶业品牌传播力十强企业、CCTV中国品牌榜入围品牌、浙江省农业龙头企业、浙江名牌产品、杭州市准独角兽企业等。

5.顶峰牌茶业：顶峰茶业起源于 1997 年，中国茶业综合实力百强企业，杭州市农业龙头企业，目前顶峰茶业主要从事茶叶的生产、加工、营销等工作，致力于茶产业的发展和茶文化的传播。顶峰茶业开拓了“互联网 +” 的现代化经营模式，建立自有品牌的电子商务平台。2015 年，参与制定西湖龙井茶行业标准。2016 年，成为 G20 杭州峰会唯一一家来自茶行业的高级赞助商，其西湖龙井茶和九曲红梅茶成为峰会指定产品。2017 年，公司西湖龙井茶作为“一带一路”北京国际合作高峰论坛和金砖五国峰会定制茶礼，并获首届中国国际茶叶博览会品鉴用茶称号。2019 年，成为中国影视产业创新峰会指定用茶。

6.嗏玛道：成立于2012年，“吃茶”健康产业引领者，产品研发、生产及销售的现代化科技型公司，以茶爽养生含片为核心的新零售O2O平台。专注于茶及茶衍生品研发、生产及销售。以吃茶系列产品为特色，茶健康产业的新零售运营平台，旨在引领健康的方式与生活理念。

【人物】

1.许亚洲（浙江大学云南景东挂职副县长）：他是一名扶贫干部。一年半以来，他立足当地古茶树和古树茶资源优势，用心用情用力，助力脱贫致富和乡村振兴。他投身茶产业发展，引导当地企业实施“采摘-加工全程不落地”理念，提升茶产业品质，引领传统普洱茶的“饼饼、坨坨、球球”向现代快销和日化应用转变，出现了小方砖、挂耳茶等具有网红元素的新品，推动当地获得“2020年茶业百强县”；他投身茶产业宣传推广，疫情阻击战期间通过“县长直播带货”销售茶产品，在杭州举办的第七届中华茶奥会“县长说茶”竞赛项目中，获得金牌说茶县长，他投身茶产业助力脱贫攻坚，仅2020年，浙江大学合作企业生产的“无量”牌古树晒红、古树红和校友纪念茶紫金普洱在杭州茶友圈和浙江大学校园销售1100万元以上，带动626户卡户成功脱贫摘帽。他就是浙江大学挂职干部，云南景东彝族自治县副县长许亚洲。

2.李晓军：艺福堂茶业创始人，2008年创办了艺福堂茶业，连续12年领跑茶叶互联网各大电商平台。坚持用互联网思维做健康茶产品，利用大数据分析，建立客户消费数据库，打通互联网+茶叶销售的前端与后端，在市场大数据的背景下，实现工厂智能化订单式生产，指导公司的资源配置和优化资源分布，坚守“一生只做一件事、实实在在做好茶”初心，忠于“让更多的人喝上更多的健康好茶”使命，持续创业，深耕产品和服务，让消费者选茶变得更简单。不断提升企业运营能效，逐步满足全球化经营，为打造世界一流的茶品牌而孜孜奋斗。

3.胡晓：现任杭州顶峰茶业有限公司和杭州胡安泰茶文化有限公司总经理，兼任拱墅区政协委员和拱墅区茶文化研究会理事。她所经营的的企业团队已是中国茶业综合实力百强企业、杭州市农业龙头企业，在做好杭州茶产业经营的同时，她将产品拓展至全国六大茶类及茶器茶具，并在茶生产、茶流通之外进一步开拓茶文化、茶文创、茶教育、茶旅游，形成茶产业闭环。

4.张炳新: 杭州市农业农村局原巡视员, 长期在岗协助中国国际茶叶博览会和茶产业发展并分管茶博会协调小组办公室，现为杭州市茶文化研究会副会长，多年来亲自组织指导中华茶奥会等全国性大型茶事活动的持续开展，取得了令人瞩目的成绩，为推动杭州茶文化事业发展贡献了一份不可忽视的力量。

5.孙状云：孙状云，怀着践行做一流专业媒体传播平台的初心与梦想，自2004年进入茶媒体行业，曾担任过十年《茶博览》杂志负责人，并负责相关运营工作。2014年成为《茶讯》杂志、《茗边》公众号的创始人，至2020年，已成为拥有《茗边头条》、《茗边副刊》、《茗边智库》大型专业网站、《茶讯》月刊、《茗边—茶生活美学》系列丛书等多个新媒体平台及茶媒体平台的主编。他发起成立《全球茶情报告》资讯平台，并成为执行主编；受聘为中国发展研究院农业农村品牌战略研究中心专家顾问、研究员……他以专业人士、专业媒体的眼光进行茶产业的深度报道并创立了自己的风格与特色，被誉为“茶界的笔杆子”。每年有2/3的时间深入茶产区第一线，用媒体人的坚守与梦想撰写了一篇篇有深度有高度有厚度的专业文章，深受业界好评，极具影响力。

6.汪荪：小原流花道家元教授，师从川澜老师，是国际花道协会上海支部成员。安徽省黄山市德茗舍茶艺职业培训学校校长，国家茶艺技师，高级评茶员，国际武林斗茶大赛裁判员。长期以来，汪荪孜孜不倦的服务于各方有缘茶人，共建天天好茶好心情的生活理念，以柔软的力量传播中国传统文化。旨在遵循一种健康自然的生活方式，传递一种风雅淡然的生命姿态和美学价值，以一种健康、积极、向上的精神，赋予古典的茶文化更为新颖、时尚的表现形式。

【区块】

1.鸠坑茶原产区

2020年，以省为单元，完备、系统编录的鸠坑茶种分布图——《鸠坑茶种族谱图》正式在杭州发布，其显示，杭州市淳安县鸠坑乡鸠坑茶种先后被浙江省内各地和湖南、江苏、云南、安徽、甘肃、四川、湖北等国内省份及日本、越南等十多个国家引种。鸠坑因茶而香，因茶而声播远扬。据史料记载，鸠坑茶在唐代就已经名传京都长安，为此朝廷每年要到远距京城四千多里外的睦州征贡鸠坑茶。因其后来遍布全球，鸠坑种也被称为“母亲茶”。在浙江，几乎一半的茶叶原种都是鸠坑种，可以说是茶的‘老祖宗’。《鸠坑茶种族谱图》发布是一个积极的信号，通过资源整合、转化、创新，引发新的效应，为鸠坑茶市场拓展，鸠坑茶产业健康、快速、持续发展打下基石。

2.茶都茶教育圈

2020年5月21日，是联合国确定的首个“国际茶日”，也是这天上午，由省农业农村厅和省供销社共同主管筹备、浙江农业商贸职业学院承办的浙江茶业学院在浙江农业商贸职业学院挂牌成立，首批80名在职研修生班学员同时举行开学典礼。至此，杭城茶专业教育实现全面涵盖中专、大专、本科、研究生及社会民办大学，茶都茶教育人才培养体系首次完善，这将为社会不断输送各层次茶行业人才，促进杭州茶行业健康繁荣发展。

【茶空间】

1.中国茶叶博物馆：是我国唯一以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆。集文化展示、科普宣传、科学研究、学术交流、茶艺培训、互动体验及品茗、餐饮、会务、休闲等服务功能于一体，是中国与世界茶文化的展示交流中心，也是茶文化主题旅游综合体。

2.茶学堂：秉承“茶学文化、专业传承、技艺创新、雅致生活”的理念，传播系统专业的茶学知识，为爱茶人士提供学习及交流的平台。私人定制课程、茶品鉴沙龙在业界广受好评。毗邻浙大华家池校区的地理优势，使茶学堂成为了华家池人品茗聚会的后花园。

3.艺福堂直播间：2020年疫情期间，企业转变营销模式，加入直播大军，多次联手淘宝直播、抖音直播、薇娅直播，艺福堂茶产品在直播活动中引来众多关注的目光。仅仅在「抖音有好货县长来直播」龙井专场这一直播活动中便创下了480万元的销售记录。

4.老树茶馆: 为拓展和打造茶 + 茶馆经营模式，利用传统经营模式，结合茶空间理念和老树国画元素，于2019年打造出了顶峰茶业的“老树茶馆”茶空间，位于杭州西溪内，使茶与国画两种文化元素在杭州这座历史悠远、意蕴悠长的文化之城实现了美妙的碰撞和完美的结合。现如今老树茶馆中展示了其独家开发的以老树画作为题材的各种文创产品，从茶叶、杯子、扇子到环保袋，再到日历和台历，后续也将不断开发出以茶为载体新的产品。

5.嗏玛道Teahouse：嗏玛道现代茶空间专心于茶叶、茶具、茶饮、茶点、茶餐及茶文化相关产品的研发、生产及销售。以龙井系列产品为特色，以现代茶空间连锁经营为载体、茶文化体验式营销为核心。嗏玛道的体验店简约舒适，以抹茶为招牌，是杭州地区把传统原叶茶和潮流创意饮品结合的典型现代茶空间，真正以茶元素为核心，将茶与饮品，茶与糕点，茶与时尚有机的结合在一起。以现代的工艺，用年轻人喜欢的口感和呈现出形式，让更多的人喜欢上茶、爱上茶。

【事件】

1.浙江大学对口支援云南景东彝族自治县茶产业发展，以“紫金普洱”茶项目获评第五届教育部直属高校精准扶贫精准脱贫典型项目：浙江大学充分发挥茶学学科优势和科技优势，以茶为媒，依托无量山独特的茶树资源，利用校友资源，优化茶产业链管控，搭建销售平台，架起招商引资桥梁，科技助力景东县发展，将产业精准扶贫落到实处。浙江大学茶叶研究所所长、教授王岳飞等专家率领技术团队在景东县开展实地调研和技术指导，对茶农进行技术培训，指导当地茶农、茶企提高茶园管理和制作水平，成品茶品质大大提升。结合浙大校庆契机，助力茶产品场景式推广。通过“紫金普洱”茶品牌的创建与推广，建立了“校地企”相协同、科技创新与产业发展相融合、品牌建设与场景式推广相促进的高校助力地方精准扶贫新模式，该项目荣获第五届教育部直属高校精准扶贫精准脱贫典型项目。

2.电影《龙井》在西湖龙井村举行开机仪式：首部以龙井茶为背景，全程杭州拍摄，世界文化遗产地名为片名的文艺电影《龙井》在杭州西湖龙井村正式开机。电影以龙井茶为背景，讲述了一段旷世跨国恋情，展现千年茶文化发展的历史不同时期，因茶结缘的唯美爱情故事，同时反映出中日民间因茶结缘的特殊历史。龙井茶是浙江绿茶的主导产品，历史悠久，文化底蕴深厚，西湖龙井茶更是被誉为杭州的金名片。电影《龙井》将以艺术的形式向世人展示出西湖龙井茶乃至杭州历史文化的独特韵味和别样精彩，对于弘扬杭州茶文化、打响茶品牌、发展茶旅游、做强茶产业都将起到积极的推动作用。

3.浙江省十条精品茶旅路线征集发布：5月21日上午，“国际茶日”浙江杭州主场活动在中国茶叶博物馆举办，现场首次发布了浙江十大茶旅精品线路。这十条线路，串联了各地主要茶历史、茶文化、茶产业及相关旅游资源，游客朋友们可花五六天游览全程、沉浸体验，也可用一两天游览精华、休闲放松。

4.第二届杭州都市圈茶艺师邀请赛：2020年9月，黄山市人社部门开展杭州都市圈及周边产茶大市茶艺产业技能大比武，旨在积极响应贯彻市委市政府“融杭”“融长三角”重大战略部署的具体落实，在服务于茶叶事业新的更大发展的同时，加强与杭州都市圈及周边地市技能交流合作，弘扬茶艺师工匠精神，展示茶行业技能风采，助力技能大赛实现“用技能的力量改变世界”的美好愿景。

5.第七届中华茶奥会“县长说茶擂台赛”：中国有近千个产茶县，茶县长到茶奥会来说茶，肩负着振兴区域茶品牌，“把茶这个产业做好”的光荣使命，从生产者论茶，到消费者话茶，再到管理层面的县市长说茶，不仅推广了区域茶品牌，也是全国茶县一次产、供、销渠道的深入交流，开启了盛世茶话的最精彩华章。市县长们以宣传推广地方茶产业、茶文化、茶科技、茶旅游等为主题，结合茶艺展示形式进行主旨演讲，内容体现了各地区文化特色、发展成果、振兴经济、招才引智、助企助创、助旅助农等举措，通过自选主题、布置茶席茶具、编辑设计宣讲背景视频、选择音乐，将主旨演讲、茶艺展示完美地融为了一体。

6.“县长来直播”龙井茶专场抖音直播活动：2020年4月，杭州西湖风景名胜区、新昌县等地政府的有关领导化身“主播”，轮番上线向网友介绍本地龙井茶的产业情况、产品特点、风土人情、自然禀赋等情况。县长“直播团”吆喝起龙井茶，带货力超强，一场直播活动销售龙井茶达480余万元。

7.市妇联“巾帼带货?爱心助农”龙坞茶镇淘宝直播活动：3月8日国际妇女节当天，杭州市妇联“巾帼带货、爱心助农”活动走进淳安县千岛湖的茶田，开展“请把千岛湖茶带回家”的网红线上直播，帮助茶农解决“复产”和推销等实际困难，吸引了23万网友在线“买买买”，央视新闻客户端、淘宝直播官方台等多家媒体同步参与直播。

出席本次发布会的有杭州市社会科学界联合会副主席孙璐，杭州改革研究与促进中心杨雯，杭州茶都品牌促进会理事长、浙江大学茶学学科带头人、浙江大学茶叶研究所所长、教授、博导王岳飞，汉语国际推广茶文化传播基地秘书长、浙江农林大学教授苏祝成，国家茶叶产业技术体系产业经济研究室主任、中国农业科学院茶叶研究所研究员姜爱芹，博士生导师、浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、博士生导师胡晓云，杭州茶都品牌促进会秘书长、浙江树人大学国际茶文化学院执行院长、教育部茶艺与评茶技能大师工作室领衔人、教授、硕导张星海，杭州市茶文化研究会副会长张炳新，杭州市茶楼业协会会长邱仁明，中国茶叶博物馆副馆长朱珠珍，杭州传媒品牌促进会秘书长、杭州日报报业集团杭州网总经理陈华胜，杭州城市品牌促进会副秘书长郭左辉，杭州西湖影像促进会秘书长林晓红，艺福堂茶业创始人、全国茶叶标准化技术委员会委员李晓军，杭州茶都品牌促促进会常务副理事长、茗边头条主编孙状云，杭州茶爽科技有限公司创始人沙建国，安徽省黄山市德茗舍茶艺职业培训学校校长、小原流花道家元教授汪荪，杭州顶峰茶业有限公司、杭州胡安泰茶文化有限公司总经理兼任拱墅区政协委员和拱墅区茶文化研究会理事胡晓，茶学堂创办人、浙江大学童一家茶学培训中心资深讲师陈英，浙江树人大学国际茶文化学院讲师桂燕玲等领导与嘉宾。