高山鹿鸣出好茶，长江源头贡茶香。2月24日，2021年第十四届中国·宜宾早茶节高山优质绿茶开采活动，在珙县鹿鸣茶业有限公司鹿鸣茶海景区举行，这是继2月5日宜宾早茶节开园采摘后的又一重要活动。
采摘仪式现场
宜宾，有着3000多年种茶史，是古代南方丝绸之路、茶马古道的重要驿站，也是世界茶叶的发源地之一，还是中国早茶之乡、世界著名茶乡、世界(中国)早茶之都、四川省整体布局“三山一早”的特色早茶核心区。
采摘茶叶
闻一闻茶香，回味悠长;品一杯香茗，唇齿留香。当天的鹿鸣茶海景区早茶基地，一派采摘春茶的繁忙景象。在一望无际的茶山上，一群群采茶姑娘在茶树间穿梭，一双双巧手在茶冠上翻飞;一片片嫩叶飞入洁净的手掌中，然后轻盈地跳进茶篮里。呼吸着山野的新鲜空气和茶叶的飘香，让人感受到茶香之旅的惬意。来自全国各地的茶叶专家和企业家饶有兴趣地体验茶叶采摘、手工制茶，游览茶海，欣赏茶艺表演，增加对宜宾早茶文化的了解。
珙县鹿鸣茶业茶园景色
此次采摘区域所在的珙县鹿鸣茶业拥有茶园面积11320亩，核心万亩茶园全部生长在森林环抱、土壤有机质丰富、平均海拔1200米的高山区域，独赋灵犀的自然生态环境造就了茶的好品质，其鹿鸣贡茶是国家地理标志保护产品。
近年来，宜宾出台《宜宾市现代农业强市"6+3"特色产业振兴规划(2019—2025年)》，提出推进现代茶产业经营主体培育工程。鹿鸣茶业抓住机遇，依托其优质的高山茶资源，已全面实现了机耕、机修、机剪、机喷、机采的机械化作业，发展成为了四川省最大的机械化茶叶作业区，创建成为了“四川省农业产业化重点龙头企业”、四川省精加工效益五强企业、四川省精品农业标准化示范区。茶山也打造成了国家AAA级旅游景区、省级示范农业主题公园、省级生态旅游示范区、省级森林康养基地。
“跑过很多茶业基地，这次来到宜宾，看到这里的茶叶基地，品尝到高山茶的品质，无论是味道的回甘还是茶叶的芽形，甚至基地的管理，都很好，宜宾高山茶在江浙沪一带肯定会受到欢迎。接下来会加强合作，把宜宾的好茶推介出去，实现双赢。”上海御尚茶缘企业负责人朱栋梁表示。
签约仪式
据悉，鹿鸣茶海是四川酒茶集团公司全资子公司四川长江源茶业发展有限公司的高山生态优质茶园原料供应基地。该公司与四川省珙县鹿鸣茶业有限公司资源综合整合，深度挖掘宜宾高山优质绿茶资源，助力宜宾现代茶产业高质量发展。2021年，长江源茶业成为鹿鸣茶业公司唯一总经销。
开采活动前，受邀前来的各地茶业专家与茶业企业家就茶业的发展方向与市场前景等进行了交流座谈。开采仪式上，四川酒茶集团四川长江源茶业发展有限公司还先后与相关代表进行了现场签约，以实际行动共同挖掘宜宾高山优质绿茶资源，助力宜宾现代茶产业高质量发展。
作为四川省重要的产茶基地和“中国早茶之乡”，近年来，宜宾在推动茶产业发展过程中，通过实施标准基地工程、质量兴茶工程、科技兴茶工程，不断推动茶产业向标准化、专业化、集约化、规模化、品牌化方向发展，探索出精制川茶的宜宾路径。据统计，2020年全市茶园总面积达131.6万亩，干茶总产量达9.1万吨，茶业综合产值达245.8亿元。
来源：四川省茶叶行业协会
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