2018年贵州秋季斗茶赛武汉分赛场评茶活动在楚天茶道成功举办~~~

2018年贵州秋季斗茶赛武汉分赛场评茶活动在楚天茶道成功举办~~~

1阅读 2018-11-15 09:06 活动

11月12日,2018年贵州秋季斗茶赛武汉分赛场评茶活动在楚天茶道成功举办。

 

 

此次评审组成员为华中农业大学茶学系教授黄友谊、高级评茶技师舒松、高级评茶技师康琼姣、高级评茶技师易晓蓉、高级评茶员蔡娟、高级评茶员黄开宇、白沙溪湖北销售总经理康明祥等。

 

 

本次评审活动由康明祥先生担任总协调,由黄友谊教授担任评审总指导,由舒松老师担任统筹。

 

 

评审活动刚开始,便有人发出了感叹~~~

“好香的绿茶味啊!”这是现场工作人员发出的感叹。

“豆香浓郁”“纯正的板栗香”这是评审老师下的专业评语。

不管是业余人员还是专业老师,都对此次茶样的香气有很好的评价。

 

经过七位老师、四个小时,按照“贵州冲泡”方法将初选的30只优秀茶样进行评审。其中绿茶样15份、红茶样10份、古树茶样3份、黑茶样2份。

 

 

经过一下午的茶样品评,老师们对所有茶样进行了集中点评并且给出了相关建议,最后由评审小组长总结发言。

 

 

 

 

自己感言

 

作为一个贵州人,很有幸参与评审整个过程,零距离的体验贵州冲泡、感受贵州茶香。这次是很难得的一次机会,其他时间基本不可能接触到30多种贵州的茶,并且这些茶样都是品质优良的、是贵州茶的较高水平。

希望贵州茶通过斗茶赛得到更多专家、老师的宝贵意见,加以改进,越做越好,最终走向全国,走向国际!

 

 

最后,预祝2018贵州秋季斗茶赛圆满成功!

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