近日，从教育部官网获悉，教育部在答复十四届全国人大一次会议第5318号建议，针对“关于在本科专业目录外设置茶文化专业的建议”做出答复。支持高等学校服务经济社会发展需要，培养茶产业、茶文化相关产业急需的高素质人才。
教育部提出，《普通高等学校本科专业目录》中设有“茶学”专业，目前有32所高校开设该专业。依据《普通高等学校本科专业设置管理规定》，对于本科专业目录内的专业(国家控制布点专业除外)，高校依法自主设置，实行备案制;对于国家控制布点专业和尚未列入本科专业目录的新专业，高校可自主申请设置，由教育部审批。高校申请设置尚未列入目录的新专业，要明确该专业与所属专业类中其他专业的区分情况和专业基本要求，需对新专业的科学性、可行性以及专业名称规范性进行论证，经高校申报，教育部组织专家评审，按程序审批通过后予以设置。
教育部强调，支持有条件的高校开设茶文化相关课程，积极申报相关本科专业，大力培养服务茶文化相关产业的高素质人才，提升中国茶的影响力，弘扬中华优秀传统文化。
据了解，这是教育部对十四届全国人大代表、信阳农林学院茶学院院长、二级教授郭桂义在十四届全国人大一次会议上提出的建议回复。作为一名长期扎根在河南信阳，致力于茶学研究与茶文化传播的茶学教授，郭桂义十分重视茶文化专业人才培养。
2023年两会期间，郭桂义在接受中华合作时报·茶周刊全媒体记者采访时表示，目前，中等职业教育开设有农业类“茶叶生产与加工专业”、旅游类“茶艺与茶营销”专业，高等职业教育旅游类开设有“茶艺与茶文化”专业。目前，全国有32所本科院校设置本科“茶学”专业，为自然科学类，以培养技术型人才为主。虽然，部分本科院校开设了茶文化相关方向，例如，信阳农林学院2014年开设茶学专业(茶文化与营销方向)等，但传统的植物生产类本科茶学专业和现有中职、高职茶与茶文化相关专业人才培养，已不能满足茶文化产业日益增多的对专业人才的需求。因此，设置本科茶文化专业是非常急迫而必要的。
2021年3月，习近平总书记在武夷山考察茶产业时叮嘱，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入联合国非遗名录，预示着中国茶文化、中国茶产业正处于机遇无限的腾飞时刻。中国的“茶之道”正在世界范围内风行，传播着国际关系中“和而不同”“合作共赢”等价值理念。一杯中国茶，成为传承、弘扬中华文化的重要载体，成为传递中国特色大国外交理念的文化使者。
有理由相信，在教育部的大力支持下，本科茶文化专业进入《普通高等学校本科专业目录》会加快步伐。本科茶文化专业的设立将会培养一大批高素质应用型人才，有助于加强茶文化的国际传播，让更多国外消费者学习和喜爱中国茶消费方式、茶生活方式，提升中国茶的市场竞争力、国际影响力。
出品：中华合作时报·茶周刊全媒体
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