9月3日，海峡两岸茶业交流协会在福州市组织召开由福建省茶业协会、福州市雅真海峡茶艺职业培训学校主导制定的《少儿茶艺冲泡技艺规程与评价》团体标准审查会，参加会议的有来自福建省茶产业标准化技术委员会、福建省粮油食品进出口集团公司、福建省种植业技术推广总站、福建农林大学、海峡两岸茶业交流协会茶艺专业委员会、福州市雅真海峡茶艺职业培训学校、福建省国腾教育信息科技有限公司、海峡茶学港等单位的专家和代表共23人。会议推选福建农林大学孙云教授为标准审查组组长。
会上，标准审查专家组听取了标准起草组的标准编制情况说明后，对标准送审稿进行认真研究和讨论，并逐条审定，一致同意《少儿茶艺冲泡技艺规程与评价》团体标准通过审查。
《少儿茶艺冲泡技艺规程与评价》明确了少儿茶艺冲泡技艺规程与评价的茶艺用茶、茶艺用水、茶艺用具、茶艺室、冲泡安全与卫生、少儿茶艺冲泡技艺类型、考级方式、评价方式、评价组织等方面的内容;规范了茶艺冲泡技艺流程及礼仪规范，对促进茶艺冲泡技艺的传承和中国传统茶艺文化的传播意义重大。
来源：海峡两岸茶业交流协会、北京茶世界
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