杭州市西龙井茶管理协会于3月2日召开春茶生产通气会。杭州市政府副秘书长王仁、杭州市农业农村局相关负责人，以及部分重点茶企代表参加会议。
市农业农村局副局长、协会会长屠国兴通报了省、市各级领导对西湖龙井品牌保护工作的专门批示要求，介绍了今年继续加强品牌管理工作的重点方向。杭州市市场监督管理局商标处副处长刘国奇着重介绍了今年市场监督管理部门加强市场监管的一系列举措。
各茶企代表发言表态，去年以来，市委市政府针对西湖龙井品牌保护的工作是有目共睹的，为茶企的高质量发展指明了一条新的道路。2021年，各茶企一定坚决继续按照市委市政府规范管理西湖龙井的总体要求，做精做优西湖龙井茶，起到引领示范作用。
杭州市政府副秘书长王仁
杭州市政府副秘书长在讲话中指出，西湖龙井茶是杭州的金名片，品牌综合保护是一项长期的系统的工程，要把品牌综合保护列为当前及今后全市各级各部门共同努力的目标和行动。具体要做好以下几项工作：
一、进一步维护形象。作为龙头企业代表，肩负着协会规范管理的责任，要用高眼光和大格局来综合考虑问题。不仅是考虑企业当前利益，更要放眼长远利益。经过去年一年的调整，西湖龙井茶管理日渐规范。龙头茶企要继续带头做好品牌保护工作，树立行业标杆，凝聚品牌力量，进而推动整个产业的价值提升。
二、进一步严格管理。坚决杜绝制违法违规行为，充分发挥组织、纪检监察、公安等部门联动作用，用好“红黄黑榜”奖惩机制。要对存在违规经营的企业加强监管，对制假售假行为形成高压打击态势，确保西湖龙井茶的保真保质。
三、进一步统一规范。一是开采发布要规范。西湖龙井茶开采日要以市政府统一发布为准，未经许可不得擅自发布。二是茶叶产品销售包装要规范。要严格按照市场管理要求贴标销售。赠送、消费的茶叶也要贴标。销售包装要规范，不虚假标注产品标准、等级、生产日期，不向经销商提供带有企业标签标识的包装材料、空盒等。
四、进一步严格授权。西湖龙井品牌必须经授权使用。特别是对网上销售的西湖龙井茶的价格、信息等因素要严格管控。企业要规范使用商标，要明确区分“西湖龙井”和其他“龙井”，不得误导消费者。
五、进一步做好服务。相关职能部门在推进西湖龙井茶品牌保护的过程中，既要引导好茶企规范经营，更要做好茶企的服务工作，积极扶持帮助规范企业健康可持续发展，为品牌保护工作继续行之有效地开展护航。
为了精准预测春茶开采时间、精确测量春茶实际亩产，西湖风景名胜区翁家山村引进了省级千人计划创业企业浙江弄潮儿智慧科技，自主投资研发了西湖龙井茶测产测时科技设备，为专家综合研判开采西湖龙井茶开采时间提供强有力的数据支撑，为政府高标准高精度地提高决策能力服务。
在坚持数字赋能产业、赋能城市治理的杭州，依托物联网、大数据、云计算、区块链等技术，来实现从源头到最终用户的全过程溯源管理，是西湖龙井可持续发展的“尚方宝剑”。
随着人们生活品质的不断提升，大众对食品安全的要求越来越高。本次研发团队由“千人计划”专家田元博士创立，具有多项世界领先专利技术，其核心的AIOT技术已在智慧林业、智慧海洋等领域应用，取得了良好成效。为了保障西湖龙井茶的纯正品质，成长于“数字之城”杭州的西湖龙井新一代茶农，也在源头管理上开拓创新，采用数字化高科技手段来改进原有靠经验管理的模式。打造了西湖龙井物联网生态监测系统云平台，该系统结合物联网传感、大数据、云计算等技术，通过对茶树生长环境的生态因子多维度、全方位的监测，为茶农进一步的科学管护提供依据，为品质溯源提供基础依据。同时，以服务为导向，建立西湖龙井茶生产主体信用体系，实现西湖龙井产业的精准化闭环管理，提升品牌数字化传播能力，促进西湖龙井产业生态发展。
种植地域数据分析
采摘数据
茶企信息
火情智能预警
今后，在西湖龙井茶的外包装上，还可打上生态溯源码（通过区块链二维码溯源，可以了解到茶叶的实际生长环境的生态因子关键指标）。
3月5日，西湖区西湖龙井茶品牌综合保护工作专班组织经营商户160人召开转塘茶叶市场西湖龙井茶规范经营宣贯会。
区市场监管局、区农业农村局业务骨干分别就市场规范管理、疫情防控措施落实以及“西湖龙井”商标规范使用、西湖龙井茶销售等方面进行政策宣传培训，要求全体经营商户切实提高品牌保护意识、诚信守法意识和疫情防控意识，依法依规经营，共同维护“西湖龙井”品牌。会后，所有商户签订诚信经营承诺书。
通过培训，进一步规范全体商户的经营行为，增强西湖龙井茶品牌保护意识，维护良好的市场经营秩序。
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