清明节前后，气温渐暖、空气湿润，正是一年中春茶茶叶品质和口感的“黄金期”，也是茶叶采摘和制作的最佳“窗口期”。
4月9日早上，明月村绿道两旁的茶园里，成垄成行的茶树上，柔嫩的芽头和叶片仿佛在以肉眼可见的速度往外“冒”。放眼望去，整个茶园都被晕染成大片的青绿色。
川观新闻记者走进茶园，看到10余名茶农背着竹篓，穿梭于茶树之间，手指轻轻一折，鲜嫩的芽叶就落到手上，满山都能闻到茶叶的清香。
天气甚好，茶农们忙着采摘春茶，毫不在意记者的镜头。“小伙子，你拍完没有?拍完了把相机放倒来帮我们一起采嘛。”一位被同伴们称为“茶园李子柒”的大姐还盛情邀请记者加入采摘队伍。
“茶要按照一心两叶的标准采摘，采摘下来后摊开晾干水分，之后经过杀青、揉捻、烘干等程序，就是口感上佳的绿茶了。”“李子柒”告诉记者，清明节前后茶叶的品质好，要赶在这段时间采摘和加工茶叶，所以每天都有不少人在茶园里忙着采茶。
文章来源于：川观新闻记者 韦维，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
